Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Vareniki
  3. ➠ Nyytit kirsikoilla
  4. ➠ Paistettuja nyyttejä kirsikoilla pannulla

Paistettuja nyyttejä kirsikoilla pannulla

0
1240
Keittiö Ukrainalainen
Kaloripitoisuus 319,1 kcal
Annokset 3 porttia.
Kokkausaika 55 minuuttia
Proteiinit * 9,7 g
Rasvat * 12,4 gr.
Hiilihydraatit* 82,3 g
* 100 grammaa kohden tuote
Paistettuja nyyttejä kirsikoilla pannulla
Sisältö

Paistetut nyytit kirsikoilla muistuttavat piirakoista, joissa on rapea kuori ja mehukas täyte. Tämä resepti ei käytä sokeria, joten suosittelemme syömään pannulla paistettuja kirsikkamyllyjä, kaatamalla hunajaa ja ripottelemaan tomusokeria.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 13: sta
Vaivaa taikina. Liuota suola ensin lasilliseen vettä. Kaada sitten vesi ja suola astiaan, jossa vaivaa taikinaa, ja aloita vähitellen siivilöityjen jauhojen lisääminen. Vaivaa ensin väärällä taikinalla, kun taikinasta tulee paksua ja sitä voi vaivata käsin, siirrä se jauhoille ripotetulle työtasolle.
askel 2 13: sta
Tee taikinan keskelle syvennys ja kaada päälle kasviöljyä (1/2 rkl, jäljellä oleva öljy käytetään paistamiseen). Jatka vaivaamista vielä pari minuuttia.
askel 3 13: sta
Kun taikinasta tulee joustavaa, se kohoaa palloksi eikä tartu käsiin, peitä se pyyhkeellä ja anna seistä 10-15 minuuttia. Valmista kirsikat tänä aikana. Pese se, poista varret ja siemenet (millä tahansa sinulle sopivalla tavalla). Siirrä sitten siivilään ja anna ylimääräisen mehun valua.
askel 4 13: sta
Kirsikat ovat valmiita, kauli taikina. Leikkaa taikina kahtia terävällä, kuivalla veitsellä, joka on jauhotettu jauhoilla.
askel 5 13: sta
Ripottele jauhoja työtasollesi. Ota yksi taikinanpalasista ja kauli se 3-4 millimetrin paksuiseksi suorakaiteen muotoiseksi kerrokseksi.
askel 6 13: sta
Leikkaa tuloksena oleva suorakulmio 3 osaan. Voit tehdä tämän sekä pysty- että vaakasuunnassa. Tässä tapauksessa sillä ei ole väliä.
askel 7 13: sta
Leikkaa sitten saadut nauhat 3-4 osaan leikkaamalla samalla epätasaiset reunat. Sinulla pitäisi olla neliön muotoiset taikinapalat.
askel 8 13: sta
Aseta 3 kirsikkaa vinosti jokaiseen taikinapalaan. Ja kiinnitä reunat niin, että saat kolmioita.
askel 9 13: sta
Aseta sokeat nyytit jauhotetulle leikkuulaudalle. Tee tämä, kunnes taikinapalat loppuvat.
askel 10 13: sta
Laita paistinpannu liedelle, kaada siihen auringonkukkaöljyä ja kytke lämpö päälle. Kun paistinpannu on kuuma, aloita nyytien levittäminen yksi kerrallaan. Paista niitä kullanruskeiksi molemmin puolin. On erittäin kätevää kääntää nyytit kypsennyspihdeillä.
askel 11 13: sta
Poista molemmin puolin paistetut nyytit pannulta ja siirrä paperipyyhkeeseen, joka imee kaikki nyytit.
askel 12 13: sta
Siirrä valmiit nyytit lautasille, ripottele päälle tomusokeria ja tarjoile. Älä unohda tarjoilla hunajaa heidän kanssaan, koska ne on keitetty ilman sokeria.
askel 13 13: sta
Rapea kuori, mehukkaat kirsikat sisällä ja makea hunaja, mikä voisi olla maukkaampaa! Kokeile sitä ja pidät siitä varmasti.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *