Kirsikat omassa mehussaan ilman sterilointia

0
4390
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 360,8 kcal
Annokset 0,8 l.
Kokkausaika 14 h.
Proteiinit * 1,3 gr.
Rasvat * 0,3 g
Hiilihydraatit* 88,5 g
Kirsikat omassa mehussaan ilman sterilointia

Tämän reseptin mukaan voit valmistaa kirsikoita talveksi omassa mehussaan ilman sterilointia. On suositeltavaa poistaa siemenet marjasta, ja voit lisätä sokerin määrää mieleiseksesi. Tällä tavalla, varsinkin jos et poista kuoppia, voit valmistaa nopeasti suuren määrän kirsikoita.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Lajittele kirsikat ja poista kaikki pienet roskat, vaurioituneet hedelmät ja varret. Huuhtele sitten marjat juoksevan veden alla ja kuivaa keittiöpyyhkeellä.
askel 2 pois 5
Poista siemenet marjoista millään tavalla. Laita valmiit kirsikat kattilaan hilloa varten. Täytä se sokerilla reseptissä ilmoitetussa suhteessa. Älä lisää vähemmän sokeria, muuten kirsikat käyvät. Laita kattila kirsikoiden kanssa sokeriin yön yli tai 12 tunniksi kylmään paikkaan. Älä sekoita marjoja.
askel 3 pois 5
Tämän ajan kuluttua kirsikka antaa tarpeeksi mehua. Laita kattila marjojen kanssa miedolle lämmölle ja lämmitä 80 ° C: seen, älä vain kiehauta.
askel 4 pois 5
Steriloi puhtaat purkit ja kannet millä tahansa tavalla. Kaada kuumia kirsikoita omassa mehussaan valmiisiin purkkeihin ja sulje tiiviisti.
askel 5 pois 5
Jäähdytä sitten purkit ylösalaisin äläkä peitä peitolla. Siirrä jäähdytetyt purkit kirsikoiden kanssa kylmään paikkaan.

Syö terveydelle ja hyville valmisteluille!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *