Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Aihioita talveksi
  3. ➠ Kirsikoita talveksi
  4. ➠ Kirsikkahilloa pektiinin kanssa

Kirsikkahilloa pektiinin kanssa

0
3773
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 404 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 3 tuntia
Proteiinit * 1,8 gr.
Rasvat * 1,2 gr.
Hiilihydraatit* 97,1 g
* 100 grammaa kohden tuote
Kirsikkahilloa pektiinin kanssa
Sisältö

Kotona valmistettu kypsistä ja mehukkaista kirsikoista valmistettu hillo säilyttää marjojen hyödylliset ja ravitsevat ominaisuudet. Pektiinin lisääminen vähentää merkittävästi sokerin määrää ja tekee hillosta paksun. Herkulla on läpinäkyvä tiheä rakenne, jossa on kokonaisia ​​marjoja.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Yhdistä pektiini 3 rkl. l. sokeria ja laita sivuun. Käy kirsikoiden läpi roskista, oksista ja lehdistä, pese marjat ja poista siemenet, on kätevää tehdä tämä tavallisella tapilla tai hiusneulalla.
askel 2 pois 5
Peitä marjat sokerilla, sekoita ja jätä pimeään paikkaan 3 tunniksi, jotta kirsikka mehu.
askel 3 pois 5
Laita marjat miedolle lämmölle kiehuvaksi ja keitä 5 minuuttia tarkkaillen jatkuvasti kiehuvaa nestettä ja poista vaahto. Lisää pektiini, sekoita heti ja poista lämmöltä 3 minuutin kuluttua.
askel 4 pois 5
Työkappaleen valmius voidaan tarkistaa asettamalla pieni hillo kuivalle lautaselle ja asettamalla se kylmään 2 minuutiksi, sen pitäisi jäätyä eikä valua lautasesta.
askel 5 pois 5
Laita vielä kuuma hillo steriileihin purkkeihin ja sulje. Anna jäähtyä huoneessa ja laita sitten kylmään säilytystä varten ja laita purkki.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *