Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Tomaatit
  3. ➠ Makeat tomaatit valkosipulilla
  4. ➠ Aurinkokuivattuja tomaatteja öljyssä

Aurinkokuivattuja tomaatteja öljyssä

0
640
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 131,6 kcal
Annokset 1,2 l.
Kokkausaika 14 päivää
Proteiinit * 0,9 gr.
Rasvat * 5,1 gr.
Hiilihydraatit* 35,6 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Aurinkokuivattuja tomaatteja öljyssä
Sisältö

Haluan jakaa reseptin herkullisille aurinkokuivattuille tomaateille öljyssä. Alkuruoka valmistetaan uunissa, se on suuri etu, jos uunissa on "Kiertoilma" -toiminto. Tomaatit kypsyvät tasaisesti. Aurinkokuivatut tomaatit sopivat hyvin suolaisten leivonnaisten kanssa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Valmista tarvittavat ainekset maukkaille aurinkokuivattuille tomaateille. Valitse vahvat ja suunnilleen samankokoiset tomaatit. Huuhtele tomaatit huolellisesti kylmän juoksevan veden alla ja kuivaa. Leikkaa valmistetut tomaatit puoliksi tai neljään osaan. Irrota ydin lusikalla.
askel 2 pois 5
Laita valmiit tomaatit leivinpaperilla peitetylle pellille, suolaan ja lisää rakeista sokeria maun mukaan. Aseta leivinpaperi uuniin. Aseta lämpötila 90 asteeseen ja kuivaa noin 6-8 tuntia oven ollessa auki.
askel 3 pois 5
Pese purkit huolellisesti ja steriloi mikroaaltouunissa tai uunissa. Laita aurinkokuivatut tomaatit steriilien purkkien pohjalle, ripottele kerrokset kuivan valkosipulin, kuivan basilikan ja kuivan oreganon seoksella.
askel 4 pois 5
Täytä purkit kokonaan tomaateilla ja kaada päälle kasvi- tai oliiviöljyä. Kierrä purkit takaisin steriileillä kansilla ja jäähdytä kokonaan. Laita se sitten jääkaappiin.
askel 5 pois 5
1,5-2 viikon kuluttua voit käyttää aurinkokuivattuja tomaatteja öljyssä esimerkiksi pizzan valmistukseen

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *