Aurinkokuivattuja tomaatteja hitaassa liesi

0
945
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 64,7 kcal
Annokset 0,1 l.
Kokkausaika 7 h.
Proteiinit * 0,4 gr.
Rasvat * 5 gr.
Hiilihydraatit* 13,8 g
Aurinkokuivattuja tomaatteja hitaassa liesi

Tyylikäs ja mausteinen tomaatti-välipala voidaan valmistaa seuraavaan illalliseen tai pitkäaikaiseen säilytykseen. Jotta tämä ruokalaji toimisi, on parasta käyttää makeita, meheviä tomaatteja, jotka eivät sisällä paljon mehua.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Huuhtele tomaatit, kuivaa ja leikkaa puoliksi.
askel 2 8: sta
Valmista pippurit. Voit tehdä sekoituksen useista tyypeistä.
askel 3 8: sta
Murskaa pippurimurskaimiksi murskaimella tai survin.
askel 4 8: sta
Aseta 1 kerros kalvoa kulhon pohjalle.
askel 5 8: sta
Aseta tomaatit, leikattuina, folion päälle.
askel 6 8: sta
Suolaa tomaatit ja ripottele päälle mausteita ja oliivin yrttejä.
askel 7 8: sta
Poista kuori valkosipulista ja vie puristimen läpi. Ripottele tomaatit tuloksena olevalla viipaleella ja ripottele päälle öljyä. Aseta haudutustilaksi 7 tuntia. Avaa kansi säännöllisesti, jotta höyry pääsee poistumaan.
askel 8 8: sta
Kun ohjelma antaa äänimerkin kypsennyksen lopettamisesta, siirrä tomaatit tarjoilukulhoon tai säilytysastiaan ja kaada oliiviöljy niiden päälle. Anna ruoan jäähtyä ennen tarjoilua.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *