Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Omenakastike sitruunahapolla talveksi

Omenakastike sitruunahapolla talveksi

0
334
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 223 kcal
Annokset 0,5 l.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 0,4 gr.
Rasvat * 0,4 gr.
Hiilihydraatit* 54,9 g
* 100 grammaa kohden tuote
Omenakastike sitruunahapolla talveksi
Sisältö

Omenasadon aikana voit hillon ja kompotin lisäksi varastoida omenakastiketta. Se monipuolistaa talvimenua sekä puhtaassa muodossaan että lisänä erilaisiin makeisiin ruokiin. Poista ruoanlaiton aikana kaikki "epäilyttävät" tummennetut alueet, jotta soseen lopullinen maku ei vaikuta.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pese omenat, kuivaa ne, leikkaa siemenet, leikkaa kuori ja kaikki vialliset alueet. Leikkaa massa paloiksi. Laitoimme ne ruoanlaittoastiaan. Lisää sokeri, sitruunahappo, sekoita ja laita liedelle.
askel 2 pois 5
Kuumenna kiehuvaksi jatkuvasti sekoittaen ja hauduta miedolla lämmöllä 20–25 minuuttia, kunnes se on pehmeää.
askel 3 pois 5
Soseuta haudutetut omenat sauvasekoittimella tasaiseksi. Kuumenna syntynyt sose kiehuvaksi ja keitä 2-3 minuuttia.
askel 4 pois 5
Laitamme valmiit perunamuusit puhtaisiin ja kuiviin, esisteriloituihin purkkeihin.
askel 5 pois 5
Käännä sose puhtailla kuivilla steriileillä kansilla. Käännämme tölkit ympäri tarkistaaksemme tiiviyden ja anna jäähtyä. Laitoimme sen viileään kuivaan paikkaan säilytystä varten.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *