Ohrapuuroa maidon ja veden kanssa

0
2204
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 109,5 kcal
Annokset 2 porttia.
Kokkausaika 45 minuuttia
Proteiinit * 3,3 gr.
Rasvat * 2,1 gr
Hiilihydraatit* 22,2 g
Ohrapuuroa maidon ja veden kanssa

Ohrapuuroa keitetään useimmiten vedessä ja maidossa, koska vilja ei kiehu hyvin puhtaan maidon kanssa. Tällainen puuro sopii hyvin sekä vauvanruoalle että aikuisille, koska se kyllästää kehon hyvin vitamiineilla ja mikroelementeillä. Puuron kypsennysaika riippuu viljan jauhamisasteesta. Voi täydentää puuron makua, ja puuron keittäminen, makea tai suolainen, riippuu maustasi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Valmista ja mittaa ensin oikea määrä ainesosia ohrapuuron valmistukseen.
askel 2 10: stä
Huuhtele ohra hyvin joko erillisessä kulhossa tai paksulla seulalla juoksevan veden alla.
askel 3 10: stä
Siirrä pestyt viljat tarttumattomaan tai paksupohjaiseen kattilaan.
askel 4 10: stä
Kaada sitten viljaan kuumaa vettä, lisää suolaa makusi mukaan ja sekoita hyvin.
askel 5 10: stä
Kypsennä viljaa miedolla lämmöllä 8 minuuttia, kunnes vilja on täysin imeytynyt veteen.
askel 6 10: stä
Kaada sitten puuroon mieluiten kuumaa maitoa ja keitä munaa samalla lämmöllä ja kannen alla vielä 20 minuuttia.
askel 7 10: stä
Sekoita puuroa säännöllisesti lusikalla, jotta se ei pala.
askel 8 10: stä
Kypsennyksen lopussa kaada sokeri puuroon, sekoita ja poista näyte. Säädä makua tarpeen mukaan.
askel 9 10: stä
Laita sitten puuroon voita. Peitä kattila ja jätä 10 minuutiksi, jotta puuro imeytyy ja sakeutuu.
askel 10 10: stä
Laita keitetty ohrapuuro veteen ja maito annoslevyihin ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *