Jauhettuja siilejä riisin kanssa tomaattikastikkeessa pannulla

0
3475
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 150,4 kcal
Annokset 10 porttia.
Kokkausaika 450 minuuttia
Proteiinit * 7,4 gr.
Rasvat * 7 gr.
Hiilihydraatit* 18,7 g
Jauhettuja siilejä riisin kanssa tomaattikastikkeessa pannulla

Ehdotan kokata pannulla uskomattoman maukkaita, mehukkaita ja herkkiä jauhettuja siilejä riisin kanssa tomaattikastikkeessa. Tämä runsas ruokalaji sopii lounaaksi, illalliseksi ja jopa perheen juhlaksi. Tuoksuva siili tarjoillaan erillisenä ruokana tai sitä täydennetään lisukkeella. Se sopii hyvin tuoreiden vihannesten kanssa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 11: stä
Kuori sipulit, huuhtele kylmän veden alla ja hienonna sitten terävällä veitsellä. Kuumenna syvä paistinpannu hyvin kohtuullisella lämmöllä. Kaada päälle kasviöljyä ja paista hienonnettu sipuli pehmeäksi.
askel 2 pois 11: stä
Kuori valkosipuli, huuhtele kylmällä vedellä ja hienonna sitten veitsellä tai purista puristimen läpi ja lisää pannulle ja lisää sitten tomaattipasta.
askel 3 pois 11: stä
Sekoita hyvin ja lisää vehnäjauho.
askel 4 pois 11: stä
Sekoita jatkuvasti, kaada vähitellen tarvittava määrä juomavettä, jos mahdollista ja halutessasi, voit korvata sen liha- tai kasvisliemellä. Huuhtele tilli huolellisesti kylmän juoksevan veden alla ja ravista ylimääräinen kosteus pois. Pilko terävällä veitsellä ja lisää kastikkeen joukkoon. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita hyvin.
askel 5 pois 11: stä
Laita jauheliha kulhoon, suola, lisää mustapippuria ja suneli -humalaa maun mukaan.
askel 6 pois 11: stä
Riko sitten kananmuna.
askel 7 pois 11: stä
Huuhtele pitkäjyväinen riisi hyvin juoksevan veden alla, laita se jauhelihan päälle. Sekoita hyvin, välillä vatkaten.
askel 8 pois 11: stä
Muotoile kypsennetty jauheliha samankokoisiksi siileiksi kastamalla kädet kylmässä vedessä.
askel 9 pois 11: stä
Aseta siilit pannulle valmistetun kastikkeen kanssa ja aseta ne lyhyelle etäisyydelle toisistaan. Peitä ja hauduta, kiehauta, vähennä lämpöä ja anna hautua noin 25-30 minuuttia.
askel 10 pois 11: stä
Ota valmiit jauhetut siilit, joissa on riisiä tomaattikastikkeessa, varovasti lämmöltä ja jäähdytä hieman.
askel 11 pois 11: stä
Huuhtele persilja huolellisesti, ravista ylimääräinen kosteus, pilko terävällä veitsellä ja ripottele siileille, tarjoa ruokalaji osissa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *