Koti
➠ Kesäkurpitsa
➠ Kesäkurpitsa -ruokia
➠ Kesäkurpitsa vuoka jauhelihalla lapsille

Kesäkurpitsa vuoka jauhelihalla lapsille

4716

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 76,2 kcal

Annokset 5 porttia.

Kokkausaika 60 minuuttia

Proteiinit * 6,5 gr.

Rasvat * 7,6 gr.

Hiilihydraatit* 1,4 gr.

Kesäkurpitsa vuoka jauhelihalla lapsille

Sisältö

Herkullinen ja kevyt kesäkurpitsa vuoka lihan kanssa on täydellinen vauvanruokaan. Jos lisäät mausteita koostumukseen tai valmistat herkullisen kastikkeen erikseen, aikuiset pitävät ehdottomasti vuoasta. Vietät kirjaimellisesti puoli tuntia herkullisen ja terveellisen aterian valmistamiseen koko perheelle.

Ainesosat

Kesäkurpitsa 1 KPL. Jauheliha 0,5 kg Tilli maku Kananmuna 4 asiaa. Suola maku Kasviöljy voitelua varten Persilja maku

Kypsennysprosessi

Kuori ensin kesäkurpitsa ja leikkaa se suuriksi paloiksi.

Poista jyvät ja koko keskeltä kesäkurpitsa. Jos otat nuorta kesäkurpitsaa, se voidaan jättää siementen ja keskelle.

Raasta kesäkurpitsa karkealla raastimella, lisää hieman suolaa ja laita kulho kesäkurpitsaa jääkaappiin. Kun kesäkurpitsa käynnistää mehun, purista se ja valuta mehu.

Huuhtele vihreät juoksevassa vedessä, kuivaa ja pilko hienoksi terävällä veitsellä.

Yhdistä vihreät, puristettu raastettu kesäkurpitsa ja jauheliha yhteen kulhoon.

Lisää raakamunat kulhoon, jossa on ainesosia, lisää suola ja mausteet (valinnainen) ja vaivaa jauheliha hyvin tasaiseksi.

Hyvin sekoitettu jauheliha vuokaan näyttää kuvassa. Se on melko tiheä ja yhtenäinen. Leivinseoksen tiheys riippuu edelleen suuresti jauhelihasta, mitä vähemmän rasvaista jauhelihaa otat, sitä kevyempi ja vahvempi vuoka on.