Koti
➠ jälkiruoat
➠ jälkiruoat
➠ Pannukakku

Pannukakku

3574

Keittiö Maailman

Kaloripitoisuus 308,8 kcal

Annokset 9 porttia.

Kokkausaika 40 minuuttia

Proteiinit * 11,3 gr.

Rasvat * 6,6 gr.

Hiilihydraatit* 57,1 gr.

Sisältö

Vaniljakastike on universaali täyte mille tahansa kakulle. Kotitekoinen pannukakku vaniljakastikkeella kimaltelee uusilla makuilla! Kerma osoittautuu lempeäksi, kohtalaisen makeaksi. Se kyllästää pannukakut erittäin hyvin ja tekee pannukakusta maun harmonisen.

Ainesosat

Kananmuna 4 asiaa. Kidesokeri 200 gr. Vehnäjauho 60 gr. Lehmänmaito 500 ml

Kypsennysprosessi

Lähetämme maitoa pannulle. Ei ole olennaista, onko maidon oltava kylmää vai huoneenlämpöistä.

Kaada sokeri ja vehnäjauhot kattilaan maidon kanssa.

Lähetämme viimeisen komponentin työastiaan - munat.

Kun olet sekoittanut kaikki ainekset huolellisesti, laita pannu miedolle lämmölle. Keitä massaa jatkuvasti sekoittaen, kunnes se sakeutuu. Kun vaniljakastikkeen pintaan alkaa ilmestyä kuplivia kuplia, on aika ottaa pannu pois liedeltä.