Paistettua kesäkurpitsaa kukkakaalin kanssa

0
1900
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 110,5 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 35 minuuttia
Proteiinit * 4,8 gr.
Rasvat * 4 gr.
Hiilihydraatit* 16 gr.
Paistettua kesäkurpitsaa kukkakaalin kanssa

Keitän usein paistettua kesäkurpitsaa kukkakaalin kanssa ja haluan jakaa tämän ihanan reseptin kanssasi. Vihannekset ovat rapeita ulkopuolelta ja pehmeitä sisältä ja herkullisen kuoren. Tämä aromaattinen ruokalaji on täydellinen illalliselle.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 15: stä
Valmista kesäkurpitsan välipalaksi tarvitsemasi ruoka. Pese kesäkurpitsa hyvin ja kuori halutessasi kasviskuorimella. Leikkaa kuorittu kesäkurpitsa puolirenkaiksi tai satunnaisiksi paloiksi. En koskaan kuori nuoria kesäkurpitsaa.
askel 2 15: stä
Ota pieni astia ja siivilöi maissijauho hienolla seulalla. Pyörittele valmis kesäkurpitsa seulotussa jauhossa.
askel 3 15: stä
Kytke liesi päälle. Aseta syvälle pannulle. Kuumenna paistinpannu hyvin keskilämmöllä. Sivele hiukan kasviöljyllä. Paista valmis kesäkurpitsa kullanruskeaksi.
askel 4 15: stä
Käännä sitten haarukalla tai lastalla toiselle puolelle ja paista vielä pari minuuttia.
askel 5 15: stä
Pese ja kuivaa tomaatit huolellisesti, leikkaa keskikokoisiksi paloiksi. Aseta valmiille lautasille tai salaattikulhoon.
askel 6 15: stä
Lähetä paistettua kesäkurpitsaa hienonnettuihin tomaatteihin.
askel 7 15: stä
Huuhtele kukkakaali ja jaa se pienemmiksi kukintoiksi.
askel 8 15: stä
Keitä suolavedessä noin 5-7 minuuttia, valuta sitten siivilän tai siivilän läpi ja laita kulhoon.
askel 9 15: stä
Riko kananmuna astiaan, kaada maito, lisää suola ja mustapippuri.
askel 10 15: stä
Sekoita vispilällä.
askel 11 15: stä
Ripottele keitettyä kaalia maissijauhoilla, peitä vatkatut munat, sekoita hyvin.
askel 12 15: stä
Kuumenna paistinpannu hyvin keskilämmöllä. Sivele hiukan kasviöljyllä. Paista valmis kaali kullanruskeaksi, välillä sekoittaen. Tämä kestää noin 7 minuuttia.
askel 13 15: stä
Lisää sitten loput ainekset.
askel 14 15: stä
Pese vihreät sipulit huolellisesti, anna niiden kuivua ja pilko hienoksi. Ripottele hienonnettua vihreää sipulia salaatin päälle.
askel 15 15: stä
Mausta kypsennetty paistettu kesäkurpitsa kukkakaalilla makusi mukaan ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *