Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Aihioita talveksi
  3. ➠ Punaherukka talveksi
  4. ➠ Punaherukkahyytelö ja oksia talveksi

Punaherukkahyytelö ja oksia talveksi

0
2312
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 154,7 kcal
Annokset 0,5 l.
Kokkausaika 85 minuuttia
Proteiinit * 0,4 gr.
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 37,7 g
* 100 grammaa kohden tuote
Punaherukkahyytelö ja oksia talveksi
Sisältö

Marjat peitetään sokerilla ja jätetään 5 minuutiksi. Sitten kaikki laitetaan tuleen, kiehautetaan ja keitetään 8 minuuttia. Herukat pyyhitään seulan läpi, saatu massa asetetaan purkkeihin ja hyytelö rullataan.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Siirrämme aluksi punaherukan marjat ja oksat siivilään ja huuhtele huolellisesti juoksevan veden alla. Sitten annamme niiden seistä hetken, kunnes kaikki ylimääräinen neste on valunut.
askel 2 ulos 7
Siirrämme herukat sopivaan kattilaan ja peitämme rakeisella sokerilla.
askel 3 ulos 7
Sekoita kaikki hyvin ja jätä tällä tavalla 5 minuutiksi, jotta marjoista valuu pieni määrä mehua.
askel 4 ulos 7
Seuraavaksi laita pannu korkealle lämmölle, kiehauta ja keitä 8 minuuttia sekoittaen jatkuvasti aktiivisesti marjoja sokerilla suurella lusikalla.
askel 5 ulos 7
Siirrä tarvittavan ajan kuluttua pannun sisältö välittömästi siivilään tai siivilään ja pyyhi kaikki hyvin.
askel 6 ulos 7
Peseydymme perusteellisesti kuuman veden alla ja steriloimme purkit, joissa hyytelömme säilytetään millä tahansa sopivalla tavalla. Levitämme raastetut herukat niiden päälle ja annamme seistä useita tunteja, kunnes ne jäähtyvät täysin ilman kantta. Tänä aikana marjamassan pitäisi sakeutua.
askel 7 ulos 7
Suljemme nyt tölkit tiiviisti ja lähetämme kaiken säilytettäväksi jääkaapissa. Otamme herukkahyytelön pois talvella ja käytämme sitä leivonnaisen täytteenä tai tarjoamme sen lämpimän teen ja tuoreen leivän kanssa. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *