Julienne ilman sieniä

0
4193
Keittiö Ranskan kieli
Kaloripitoisuus 141,2 kcal
Annokset 3 porttia.
Kokkausaika 75 minuuttia
Proteiinit * 12,2 g
Rasvat * 6,6 gr.
Hiilihydraatit* 19,9 gr.
Julienne ilman sieniä

Julienne valmistetaan aina lisäämällä sieniä, mutta jos niitä ei ole, voit valmistaa tämän ainutlaatuisen lämpimän alkuruoan perunoilla ja kanafileellä. Resepti sen valmistamiseksi on yksinkertainen. Tämä ruokalaji ilahduttaa sinua maullaan.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Kuori ja pese perunat.
askel 2 8: sta
Pilko perunat ohuiksi suikaleiksi.
askel 3 8: sta
Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä ja paista siinä hienonnettu peruna kullanruskeaksi. Mausta paistetut perunat hieman suolalla.
askel 4 8: sta
Pese kanafilee, poista ylimääräinen kosteus lautasliinalla ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi. Paista liha toisessa paistinpannussa ja miedolla lämmöllä pehmeäksi. Suolaa ja pippuroi sitä hieman.
askel 5 8: sta
Kastikkeen valmistamiseksi paista lusikallinen jauhoja voissa, sekoita vain hyvin voin kanssa, jotta ei tule paakkuja.
askel 6 8: sta
Kaada maito paahdettuihin jauhoihin ohuena virrana ja jatka kaiken sekoittamista ja keitä paksu kastike. Lisää hienonnettu tilli valmiiseen kastikkeeseen.
askel 7 8: sta
Voitele julienne -muotit voilla ja siirrä niihin paistetut perunat ja kana. Kaada keitetty maitokastike kaiken päälle. Raasta juusto karkealle raastimelle ja ripottele julienne -purkkeihin.
askel 8 8: sta
Paista julienne uunissa, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen 30 minuutiksi. Koristele valmis julienne ilman sieniä yrteillä ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *