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Khachapuri sans oeufs

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Cuisine géorgien
Teneur en calories 414 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 140 minutes
Protéines * 10,1 grammes
Graisses * 33,8 g
Les glucides* 51 grammes
* par 100 gr. produit
Khachapuri sans oeufs
Teneur

Afin de vous faire dorloter avec des spécialités orientales, il n'est absolument pas nécessaire de quitter votre appartement. La recette présentée à votre attention en est une confirmation éclatante. Le khachapuri au fromage deviendra une véritable bombe pour vous et vos invités, l'essentiel est d'utiliser des produits frais et de haute qualité dans le processus de cuisson, et de suivre également strictement nos recommandations.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 8
Versez la farine tamisée dans un récipient séparé.
étape 2 sur 8
Nous envoyons la margarine fondue dans une assiette avec de la farine. Mélanger soigneusement la masse résultante.
étape 3 sur 8
Mélanger l'eau, le sel et le sucre dans un petit bol séparé. Remuez le tout jusqu'à ce que le sucre et le sel soient complètement dissous.
étape 4 sur 8
Ajouter délicatement le mélange obtenu dans une assiette avec de la farine et de la margarine. Nous envoyons la pâte au réfrigérateur pendant quelques heures.
étape 5 sur 8
Après le temps spécifié, nous sortons la pâte et la déroulons. La couche roulée doit être suffisamment fine. Couper la couche en morceaux rectangulaires égaux.
étape 6 sur 8
Frottez le fromage sur une râpe moyenne et saupoudrez les morceaux de pâte avec.
étape 7 sur 8
Nous pinçons les bords de la pâte pour former des enveloppes. Nous plaçons les enveloppes sur une plaque à pâtisserie graissée avec de l'huile végétale et les envoyons cuire au four pendant une demi-heure à une température de 180 degrés.
étape 8 sur 8
Le plat est prêt. Le khachapuri avec du fromage est servi chaud.

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