Predjelo od patlidžana za zimu

Ako volite patlidžan i adjiku, ništa vas ne sprječava da dva svoja omiljena proizvoda spojite u jedan. Ukusno predjelo za razna jela - patlidžani u gruzijskom stilu u adjiki - priprema se jednostavno i brzo, a što je najvažnije, svidjet će se čak i vašim najizbirljivijim kućanstvima ili gostima.

Za ljubitelje gljiva preporučujem recept za ukusno predjelo od patlidžana. Po okusu nitko neće ni utvrditi da se predjelo "gljiva" uopće ne priprema od gljiva. Zimska berba se pokazala vrlo ukusnom i mirisnom. Svi vole takve patlidžane, svakako probajte kuhati.

Naša obitelj jako voli patlidžane. Stoga, čim se patlidžani pojave na policama štandova s ​​povrćem u velikim količinama i po niskoj cijeni, pokušavam od njih pripremiti mirisni zimski zalogaj kako bi ova delicija potrajala do sljedeće berbe.

Želim podijeliti još jedan odličan recept za zimu od patlidžana. Za pripremu praznine trebat će vam majoneza. Predjelo se pokazalo visokokaloričnim, ali vrlo ukusnim. Muškarci će zasigurno cijeniti ukusno predjelo od patlidžana i majoneze.

Salata od pečenih patlidžana, paprike i rajčice vrlo je popularna kod onih koji vole vruće zalogaje. Začinjeno predjelo posebno će cijeniti predstavnici jačeg spola.

Kavijar od patlidžana ima mnogo tumačenja kao i kavijar od tikvica. Želim predložiti recept za klasični kavijar od patlidžana. Kavijar od patlidžana može biti komad ili potpuno pasiran.

Želim podijeliti zanimljiv recept za armijski kavijar od patlidžana za zimu. Proces kuhanja je prilično dug, ali se isplati. Kavijar od patlidžana ispada prilično aromatičan s puno zdravog povrća i začinskog bilja.

Adjika od patlidžana i rajčice izvrstan je začin za svako jelo. Začin je aromatičan s uravnoteženim okusom. Takva je adjika izvrsna alternativa umacima i začinima kupljenim u trgovini.

Patlidžan je jedno od omiljenih povrća u našoj obitelji. Svake godine pripremam razne salate i predjela od patlidžana koji se mogu poslužiti kao samostalni obrok ili uz vaš omiljeni prilog. Mirisna grickalica izvrsna je opcija za one koji poštuju Veliku korizmu.

"Desetka" je ukusna zimska salata od patlidžana koju je kuhala moja baka. Naziv salate izravno je povezan s količinom glavnih sastojaka. Povrće mora biti iste veličine i deset na broju.

Jesen je divno doba, razdoblje žetve za zimu. Patlidžan je predivno zdravo povrće koje se može koristiti za izradu raznih zalogaja. Želim predložiti da se za zimu skuha mirisna začinska adjika od patlidžana.

Armenski patlidžan začinjeno je predjelo koje se lako priprema, ali u isto vrijeme ima vrlo egzotičan okus i originalni dizajn. Takvo jelo nedvojbeno će postati pravi ukras svečanog stola i neće ostaviti ravnodušnim ni najizbirljivijeg gurmana.

Lecho s patlidžanom izvrsna je prilika da se prisjetite toplih ljetnih dana, kao i da uzmete šokantnu dozu vitamina koji su sačuvani u povrću - sastojcima lechoa. Takvo jelo savršeno će pristajati i svečanom i svakodnevnom jelovniku. Treba napomenuti da se lecho od patlidžana može poslužiti ne samo kao dodatak mesnim jelima, već i kao punopravni neovisni međuobrok.

Ako nemate kamo staviti patlidžane, a želite staviti ukusne šavove, najbolje je odabrati pirjani patlidžan s drugim povrćem. Ovo se voće kombinira po ukusu s gotovo svim povrćem, a u obliku sote takvu roladu jedu i djeca i odrasli.

Paprika punjena patlidžanom marinirana je u soku od rajčice. Istodobno, ne gubi oblik i boju, povrće je mirisno i pikantno.

Ljeti, tijekom sezone gljiva, ono što se s njima ne radi: uvaljano u ulje, prženo, sušeno. Predlažem da uzmete svoje omiljene gljive i uvaljate ih zajedno s kriškama patlidžana u ukusnu originalnu salatu.

Prženi patlidžani, uvaljani u adjiku, namočeni su u njezine sokove i arome, dobivaju dodatnu oštrinu zbog gorke paprike. Patlidžane treba uzimati ne baš velike, sočnije su.

Patlidžani u adjiki mirišu ljeti, izazivaju apetit zbog njihove pikantnosti. Predjelo ima samo jedan nedostatak - brzo završava pa se naoružajte patlidžanima, rajčicom, paprikom i skuhajte dvostruko ili čak trostruko posluživanje.

Tako zanimljivo ime krije začinjeno predjelo od patlidžana s bugarskom i ljutom paprikom. Patlidžane narežemo na krugove, pržimo dok ne dobiju svijetlu zlatnu boju, a zatim ih uvaljamo u začinjen nadjev od rajčice, papra i češnjaka.

U razdoblju aktivne berbe patlidžana, domaćice počinju tražiti recepte za ukusne zalogaje od ovog povrća. Nudimo brz i ukusan recept za patlidžan u adjiki, koji se ne mora sterilizirati kako ne biste gubili dodatno vrijeme.

Umjereno začinjena adjika od patlidžana i slatke paprike dobro će vam doći za ručak veličine zalogaja s kruhom i prvim jelima ili za druga topla jela. Priprema se bez posebnih trikova, glavna stvar je kupiti povrće odgovarajuće kvalitete i zrelosti.

U pravilu se patlidžani obično prže ili dodaju sirovi za pripremu. Postoji prikladniji i zdraviji način: povrće se mora kuhati u komadima. Istodobno, gorčina će napokon napustiti plod. Patlidžani u adjiki su što je moguće začinjeniji, dok su mirisni i ljuti, mirišu na papar.

Pikantna salata od patlidžana savršeno će upotpuniti vaš uobičajeni zimski jelovnik. Ovo predjelo odlično se slaže s rižom i krumpirom, piletinom i mesom. Iako se patlidžan po ovom receptu ne kuha tako brzo koliko bismo željeli, rezultat je vrijedan.

Ljeto je vrijeme za razne šavove za zimu! Stoga nemojte biti previše lijeni pripremiti sočne patlidžane u marinadi. Patlidžani se čuvaju svježi, a začinjena marinada samo pojačava njihov okus i čini ih još privlačnijima. Staklenka takve delicije zasigurno će vas oduševiti zimi!