Cezar salata s pastrvama

Vjerojatno jedna od najpopularnijih i najraznovrsnijih salata. Cezar salata s filetom pastrve ispada nježnija.

Što vam prvo pada na pamet kad čujete riječ "Cezar"? U pravilu se svi sjećaju ukusne salate. Ovaj recept nam je došao iz američke kuhinje i samouvjereno se smjestio na jelovniku mnogih kafića i restorana. Uvijek je ukusno s piletinom ili plodovima mora.

Što bi moglo biti ukusnije od poznate Cezar salate? Samo Cezar sa lososom! Isprobajte plodove mora u klasičnom receptu za predjelo i nećete požaliti.

Unatoč svom ponosnom imenu, Cezar salata vrlo je jednostavna za pripremu i uvijek je možete prilagoditi svom ukusu, na primjer, umjesto piletine uzmite pastrvu. A umjesto salate često se koristi kineski kupus.

Cezar je izvrsna salata koja se, uz klasične sastojke, priprema i s piletinom, crvenom ribom ili škampima. Ova salata uvijek se pokaže laganom i originalnom, definitivno zaslužuje da je uvrstite u svoju kuharicu.

Čuvena Cezarova salata obrasla je desecima varijacija. Svaka ga domaćica priprema na svoj način, mijenjajući sastav sastojaka i umak. Najukusniji i najsvjetliji Cezar dobiva se od slane crvene ribe, povrća i smeđih krutona.

Cezar salata poznata je kao i Olivier. Može se naći na jelovniku bilo kojeg restorana i kafića. Često ga domaćice pripremaju za blagdan, posebno lijepo izgleda verzija salate sa slanom crvenom ribom.