deserti

Kombinacija nježnog biskvitnog tijesta s mascarpone kremom je dobitna. Porozni kolači dobro su natopljeni kremom i samo se tope u ustima. Dodate li jagode prilikom sastavljanja kolača, tada dobivamo nježnu kiselost, koja će povoljno istisnuti kremasti okus mascarponea. Površinu kolača možete ukrasiti bobičastim voćem, čokoladom, kokosom.

Kolači za takav kolač od meda peku se vrlo brzo i ispadnu nevjerojatno mekani i lagani. Sve je u tehnologiji pripreme i receptu tijesta: mijesimo ga u vodenoj kupelji s dodatkom meda i sode. Tekstura kolača je labava, porozna, dobro upija kremu i postaje još mekša i sočnija. Predlažemo korištenje kreme s kremom - njezin nježni kremasti okus savršeno nadopunjuje kolače s medom.

Obično se podloga od sira pravi od mješavine mrvica kolačića i maslaca. Kao vrijednu alternativu, podlogu možete ispeći i od domaćeg prhkog tijesta. Važan uvjet je zamijesiti tijesto što je brže moguće kako ne bi postalo žilavo nakon pečenja. Mascarpone u kremi daje baš tu nježnost i svilenkastu, prozračnu teksturu, zbog koje svi toliko vole ovaj desert.

Torta od sira s želatinom mnogo je lakša za pripremu od klasične inačice ovog deserta. Naravno, ukus mu je drugačiji, jer je tehnologija kuhanja potpuno drugačija. Umjesto krem ​​sira, predlažemo korištenje masnog svježeg sira - u gotovom proizvodu krema od svježeg sira je vrlo nježna, kremasta. Iako je analog skute drugačiji po ukusu od američke inačice, definitivno mu se natječe u gastronomskom užitku.

Kao podlogu koristimo mrvice keksa. Možete ga nabaviti iz gotovih biskvitnih muffina ili mekih keksa. Takva podloga bit će mekša i nježnija od proizvoda od pijeska. A za kremastu masu predlažemo korištenje dvije vrste desertnog čokoladnog sira: mascarpone i ricotta. U kombinaciji će dati željeni stupanj zasićenja i mekoće.

Korištenjem mascarponea za kolač od sira dobivamo vrlo nježnu, prozračnu konzistenciju u gotovom desertu. Za razliku od krem ​​sira, skuta ne daje gustoću i bogatstvo, ali daje određenu krhkost i lakoću. S obzirom na to da se u kremu dodaje i želatina, od cheesecakea se može očekivati ​​gotovo sljezova, blago elastična tekstura. Postupak pečenja nije potreban za takav desert, samo je potrebno dati kolaču od sira dovoljno vremena da se stegne i ohladi. Ova verzija poznatog američkog deserta vrlo je prikladna za vrućih dana - poslužuje se hladna i vrlo osvježavajuća.

Spužvasti krem ​​s maslacem klasik je među biskvitnim kolačima. Kombinacija prozračnog tijesta za kekse s gustim kremastim slojem nevjerojatno je uspješna. Važna nijansa je mirisna impregnacija koja kolače čini malo vlažnima i izaziva zasićenje kreme. Gotovu tortu možete ukrasiti istom kremom od maslaca iz kulinarske vrećice s mlaznicom. Dosljednost olakšava postavljanje bilo kakvih fantazijskih uzoraka.

Klasičan recept za kolače od meda uključuje razvijanje pojedinačnih kolača, za što je potrebno određeno vrijeme. A postoji i pojednostavljena verzija, gdje se tijesto peče u jednom komadu, koje je zatim potrebno rezati u nekoliko slojeva, a zatim namočiti kremom kao i obično. Ovaj kolač od meda ni po čemu nije inferioran u odnosu na tradicionalni - svejedno mekan, nježan, natopljen, sa svijetlom mednom notom. Ušteda u vremenu i trudu je značajna.

Kolač od jetre sa slojevima mrkve i luka originalno je i ukusno jelo. Kolači s jetrom natopljeni su nježnim prženjem povrća i jednostavno se tope u ustima. Važno je da se kolač od jetre dobro namoči u hladnjaku nekoliko sati.

Vrlo zanimljivo predjelo koje spaja slatkoću tikvica, i pikantnost sira s češnjakom, te prepoznatljiv okus rakovih štapića. Proizvodi za takvu tortu su vrlo pristupačni, a rezultat će iznenaditi goste i oduševiti domaćicu.

Od jetre se može napraviti ukusan kolač. Nježno tijesto izrađuje se od pileće jetre i griza, a kao međusloj koristimo pirjano povrće koje kolaču dodaje sočnost, pikantnost i aromu. Takav kolač neće samo uspješno djelovati kao predjelo, već može postati i obilna svečana večera.

Torta od banana oraha nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Mirisan je, bogat, blago vlažan, s gustom rumenom korom. Orašasti plodovi povoljno utiču na okus banane, a jedino što će nedostajati u vrijeme kušanja je šalica kave.

Kad želite uživati ​​u pecivima, ali stroga dijeta to ne dopušta, postoji odličan izlaz - možete napraviti kolač! Recept ne uključuje upotrebu šećera, ali ako želite, u tijesto možete dodati zaslađivač po ukusu ili preliti gotovu tortu, na primjer, medom. Takav kolačić savršen je ne samo kao desert za čaj, već i kao opcija za brzi doručak za jutarnju kavu. Započnimo!

Express verzija božićnog kolača s orašastim plodovima i suhim voćem. Ako želite ispeći tradicionalnu europsku poslasticu, ali nemate vremena, ovaj će vam recept pomoći. Tijesto se mijesi brzo i jednostavno, orasi i suho voće ne zahtijevaju dugo namakanje. Gotova peciva su aromatična, nježna, blago vlažna, bogatog okusa.

Ova verzija kolača je porozna i mrvičasta s prilično gustom mrvicom. Dodani mak čini teksturu još zanimljivijom. Takav je proizvod potpuno sam sebi dovoljan i ne zahtijeva nikakvu aromu, ali, naravno, po želji otvara ogromno polje za fantazije i razne kombinacije.

Delikatna čokoladna torta nikada neće ostati nezapažena kada je desert u pitanju. Može se poslužiti kao zaseban slatkiš, a može i uz glazuru, kuglicu sladoleda i sjeckano voće.Njegova je tekstura vrlo nježna i porozna - to je zasluga visokokvalitetnog lupanja baze jaja tijesta i ujednačene temperature pri pečenju u multikuhaču.

Ovaj kolač ima vrlo nježan okus i posebnu mrvicu. To je zato što se tijesto zamijesilo u mlijeku, a dio je brašna zamijenjen grizom. Tijesto se samo topi u ustima - takav je kolač dobar sam po sebi, bez dodataka. Osim toga, brzo se i jednostavno priprema - sastojci se jednostavno miješaju redom, a u pečenju će vam pomoći multikuhač.

Priprema kolačića nije osobito teška. Glavna stvar je dobro umutiti bazu jaja tako da se mrvica pokaže poroznom i nježnom. A ako dodate orahe i zamijesite tijesto sa kiselim vrhnjem, okus običnog kolača dobit će gurmanske note, a jednostavna peciva pretvorit će se u pravu deliciju.

Kolač od skute od malina prava je poslastica. Nježno tijesto od skute sa sočnim aromatičnim malinama čini vrlo uspješan duet. Ovo je dobitna kombinacija koja će se svidjeti svim sladokuscima. Maline se mogu koristiti i svježe i smrznute.

Balon s sočnim kriškama jabuke malo će ljudi ostaviti ravnodušnima što se tiče deserta. Ova jednostavna peciva ne zahtijevaju mnogo truda u pripremi, ali uvijek se dopadnu postojano zlatno smeđom korom, osvježavajućim okusom i mirisnom aromom. Ako hitno trebate razmaziti svoju obitelj slatkišima, vrijeme je da isprobate ovaj recept.

Pečenje s bobičastim voćem uvijek je sočno i šareno - to je poput komada ljeta na tanjuru. Zimi možete koristiti smrznuto voće, čiji okus i miris nisu lošiji od svježeg. Prema ovom receptu, predlažemo kuhanje šarlote sa smrznutim višnjama. Kisela bobica u kombinaciji sa prozračnim slatkim tijestom vrlo je osvježavajuća i uzdiže.

Nudimo jednostavan i zdrav recept za šarlotu. Svježi sir bogat je kalcijem, a borovnice bogate raznim vitaminima. Nitko neće odbiti komad takvog pečenja. Izvrstan način da obradujete svoju obitelj slatkišima sa zdravstvenim prednostima.

Kad nema vremena za kuhanje, ali želite nešto ukusno za čaj, možete napraviti kolač za pet minuta. Sve što trebate učiniti je dobro promiješati sastojke, a pećnica će učiniti ostalo. Cupcake s medom s mekom teksturom savršena je kriška za svježe skuhani čaj.

Sastojci za ovu tortu nalaze se u svakoj kuhinji. S takvim minimalnim namirnicama dobivaju se zanimljiva peciva koja mogu postati i osnova za tortu. Cupcake se može glazirati ili premazati džemom, poprskati sirupom ili kondenziranim mlijekom. Glavni uvjet je da se kolač dobro ohladi prije posluživanja, samo potpuno ohlađen proizvod dobije željenu mrvičastu teksturu.

Nudimo recept za mliječni kolač, vrlo nježnog kremastog okusa, s mrvičastom i poroznom mrvicom. Takav kolač daje široki prostor za maštu: možete ga preliti čokoladnim sirupom, natopiti voćnim sokom, preliti glazurom, samo posipati šećerom u prahu - bit će dobar u svim vrstama. Cijela tajna leži u uravnoteženom okusu i "ispravnoj" teksturi.

Kad neočekivano dođu gosti i morate brzo pripremiti nešto za čaj, takav kolač može puno pomoći. Tijesto se brzo miješa, nadjev je spreman - samo ogulite i narežite bananu. Dok kolač peče u pećnici, skuhamo čaj i postavimo stol. Spreman!

Što učiniti ako želite pečene proizvode, ali nema pećnice. Iskoristite ovaj recept! Sočna šarlota od jabuka može se uspješno skuhati na štednjaku u tavi. Dobro je ako jabuke za takav recept imaju nježnu pulpu, koja brzo kuhanjem postane mekana. Ova je šarlota savršena za doručak - brzo se kuha i prilično je hranjivog sastava.

Nježno skuhano tijesto odlično se slaže s jabukama. Ovaj dvojac koristi samo dodavanju cimeta. A u pratnji loptice kremastog sladoleda, jednostavna se šarlota može pretvoriti u izvrstan desert. Preporučujemo uzimanje masnijeg svježeg sira i odabir slatko -kiselih jabuka - to će osigurati savršenu ravnotežu okusa u gotovom proizvodu.

Ova verzija charlotte odlikuje se sjajem i poroznošću jer se tijesto miješa s kefirom. Osim toga, griz, koji je dio sastava, daje charlotte vlažnu mrvicu. Zanimljivo je i da se u ovom receptu ne koriste jaja.

Charlotte je ukusan način odlaganja jabuka. Okusni cimetom i prženi na maslacu, pokazuju svoju sočnost i nježnost, a ova aroma, kao nijedna druga, povezana je s kućnom udobnošću. Kuhanje neće oduzeti puno vremena, čak se i domaćice početnice mogu nositi s takvim receptom.

Cupcakes nisu samo masna, slatka, visokokalorična peciva. Ako želite, možete ispeći muffine sa zdravim, niskokaloričnim sastojcima. Za one koji su na dijeti, ovi su muffini božji dar.

Kolač od mrkve s orasima savršen je za doručak ili popodnevni čaj - izdašan je i zdrav. Mrkva je bogata vitaminima, orasi su vrlo hranjivi. Čak ni djeca neće odbiti komad tako nježnog, vlažnog, aromatičnog peciva.

Zanimljivo je da možete napraviti i ukusna peciva bez jaja. Kolač bez jaja pomiješan je s grizom, što mu teksturu čini gustom i mrvičastom. Grožđice nisu nepotreban naglasak ni u jednom kolaču. Predlažemo da isprobate ovaj jednostavan, ali ukusan kolač, koji je također vrlo ekonomičan.

Kad poželite nešto slatko ovdje i sada, nema želje dugo se petljati po pećnici, pomaže vam mikrovalna pećnica i recept za kolač u šalici. Brzo pomiješajte sve sastojke, ulijte tijesto u šalicu, stavite u mikrovalnu pećnicu i pričekajte tri minute. Spreman!

Kolač napravljen od kondenziranog mlijeka ima nježan mliječni okus. Grožđice dodaju sočnost i kontrast okusa. Mrvica je gusta i porozna. Jednostavna verzija ukusnog kolača koji će se dobro uklopiti uz čaj ili kavu.

Tradicionalni, klasični kolač, s nježnom mrvicom i gustom korom. Unutra - puno sočnih slatkih i kiselih grožđica, a na vrhu - oblak snježno bijelog šećera u prahu. Nema razloga ne pripremiti ovo kulinarsko remek -djelo, usavršeno do savršenstva. Komad takvog peciva može vas razveseliti, zasigurno!

Cupcake na kefiru s čokoladom iznenađuje svojim bogatim čokoladnim okusom i vlažnom, nježnom teksturom. Na neki način podsjeća na poznati brownie, ali se razlikuje po većoj poroznosti. Važna nijansa okusa su komadići šljiva natopljeni konjakom. A dodatak kefira daje određenu prozračnost.

Za sofisticirane sladokusce teško je pronaći pristojnu verziju kolača koju bi, štoviše, bilo lako pripremiti. Ali ovaj recept je samo jedan od njih. Posebnost ovog bogatog kolača s čokoladom i orasima je što se u tijesto dodaju komadići banane koji povoljno ističu komponentu čokoladno-orašastih plodova i čine tijesto meko vlažnim. Punjenje od karamele dodaje dodatnu sočnost.

Postoji mnogo mogućnosti za izradu kolača od meda: tanki kolači i kolači od meda, vrhnje, krema od kreme i maslaca. Danas vam nudimo da skuhate najdelikatniju tortu od meda sa vrhnjem i maslacem. Tanki kolači od meda ispadaju vrlo mekani, a vrhnje od vrhnja i maslaca nadopunjuje ih svojom nježnom teksturom, pa se kolač od meda jednostavno topi u ustima!

Evo recepta za brzi kolač od sira u čaši. Za podlogu od kolača od sira upotrijebit ćemo običan biskvit, a punjenje kremom stabilizirati želatinom, budući da ćemo kolač od sira imati bez pečenja. Kao rezultat toga, imat ćemo ukusan i svijetao desert od jagoda s neobičnom prezentacijom.

Ukusna šarena torta od palačinki od tikvica izvrsna je opcija za raznolikost svečanog stola i izvrsna alternativa kolaču s jetrom. Sastoji se od tankih tikvica palačinki u kombinaciji sa svježim rajčicama, češnjakom i svježim začinskim biljem. Začinjen i nježan, zadivit će sve ne samo svojim okusom, već i svojom svijetlom shemom boja koju kombinira.

Kolač od jetre druga je mogućnost kuhanja jela od jetre. Mekano, sočno, s pirjanim povrćem, samo je potpuno jelo koje ne zahtijeva prilog. Kolač od jetre savršen je i za svečani stol i za raznolikost dnevnog menija.

Nudimo vam izvrsnu opciju za niskokalorični sirni kolač na bazi zobenih pahuljica. Za razliku od klasičnog kolača od sira, ne sadrži krem ​​sir, kiselo vrhnje ili gusto vrhnje. Naš recept za dijetetski kolač od sira ispao je nježan i ukusan, s laganim mirisom meda i vanilije. Jedenje takvog deserta neće utjecati na vašu figuru, a možete uživati ​​u njegovu okusu, zaboravljajući na kalorije.

Danas ćemo pripremiti desert od sira, mnogima omiljen, nazvan kolač od sira. Temeljit će se na Philadelphia siru, zahvaljujući kojem kolač od sira dobiva nježan kremasti okus, čemu će nam se nadopuniti vrhnje. Naš kolač od sira bit će uokviren u hrskavu podlogu od peciva koju ćemo pripremiti s brašnom, maslacem i šećerom u prahu. Potrošeći znatnu količinu vremena na pripremu, dobivamo odličan desert u kojem se uživa u mnogim restoranima diljem svijeta.

Nudimo vam recept za vrlo ukusan i nježan kolač od sira punjen kremastim sirom Mascarpone, pod mirisnim punjenjem od malina. U našem receptu koristit ćemo agar-agar, prirodnu zamjenu za želatinu koja ima ista svojstva. Sami ćete ispeći podlogu za kolač od sira, a ne koristiti gotove kolačiće. Kao rezultat toga, u vašim će se ustima topiti najdelikatniji kolač od sira, potpuno skuhan vlastitim rukama.

Medena torta s orasima - čarobni mirisni desert od meda s kiselim vrhnjem i orasima. Mekano, nježno, samo se topi u ustima! Da biste uživali u jedinstvenom okusu morat ćete se malo potruditi, ali isplati se!

Čokoladni cheesecake bez pečenja izvrstan je kremasti desert s čokoladom. Kombinira nježni krem ​​sir, tri vrste čokolade i mrvičasto pecivo.Razmazivši se komadom tako izvrsnog deserta uz šalicu aromatične kave, na njega definitivno nećete ostati ravnodušni!

Nudimo vam recept za najdelikatniji riccott cheesecake za ljubitelje pravilne prehrane. Lagan poput oblaka, kremast i tako zdrav, jednostavno se topi u ustima! Tekstura ovog kolača s sirom je toliko prozračna i mekana da ćete ga, kad ga narežete na komade, čuti zvuk rasprsnuća mjehurića zraka.

Mirisni prozračni biskvit od meda natopljen kiselim vrhnjem s kuhanim kondenziranim mlijekom neopisiv je užitak. Mekani, lagani kolači toliko su nježni da se jednostavno tope u ustima. Takav kolač bit će savršen, usput, za svečani stol ili obiteljsku čajanku.

Danas ćemo pripremiti klasični nježni kolač od vanilije s domaćim tijestom i dvije vrste sireva: Mascarpone i krem ​​sir. Kao rezultat toga imat ćemo prozračan kremasti desert koji će zadiviti i najzahtjevnije gurmane. Dakle, počnimo!

Medena torta s kremom od maslaca tanki su aromatični kolači od meda u kombinaciji s nježnom kremom od maslaca. Takav kolač idealan je kao desert za svaku proslavu i trenutno će nestati s tanjura, jer nitko ne može odoljeti njegovu nevjerojatnom okusu.