Soljenje maslaca na hladan način kod kuće
Hladno soljenje gljiva pomaže očuvanju integriteta proizvoda. Butterleti pripremljeni prema ovom receptu jaki su, hrskavi i mirisni. Predjelo će zasigurno raznovrsiti vaš obiteljski stol.
| Proizvod 100g | Kcal | Protein | Masti | Ugljikohidrati |
|---|---|---|---|---|
| Lovorov list | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
| Svježi maslac | 9 | 2.4 | 0.7 | 0.5 |
| Zrna crnog papra | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
| Granulirani šećer | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Biljno ulje | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| Češnjak | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
| Limunska kiselina | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |
| Luk | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| Limun | 34 | 0.9 | 0.1 | 3 |
| Kuhani maslac | 21 | 3 | 0.9 | 0.5 |