Začinjene tikvice za zimu

Zalogaj od patlidžana i tikvica izvrstan je način za raznolikost dnevnog menija. Ovo jelo odlično se slaže s raznim mesnim jelima i prilozima. Osim toga, napraviti ga kod kuće uopće nije teško. Glavna stvar je odabrati zrelo povrće bez znakova oštećenja.

Salata od tikvica "Svekrvin jezik" predjelo je koje osim zanimljivog naziva ima i brojne prednosti. Tu se prije svega radi o njegovom okusu, aromi i svijetlom dizajnu. Štoviše, ovu salatu je vrlo jednostavno pripremiti. Čak se i kuhari početnici mogu nositi s tim.

Kuhanje kavijara od tikvica s tijestom od rajčice opravdano je činjenicom da pasta od rajčice ne razrjeđuje konzistenciju zalogaja, za razliku od nasjeckane rajčice. Majoneza daje kavijaru lagani kremasti okus.

Ovo je ukusan način zbrinjavanja krastavaca tijekom sezone njihovog obilja, kao i pripreme tikvica. Predjelo ispada začinjeno, krastavci lebde u soku pomiješani s kriškama tikvica i mrkvom.

Obično se pirjač pravi od tikvica ili patlidžana. No, zašto ovo povrće ne kombinirati i ne dinstati zajedno? Rezultat je snack zalogajčić s komadićima povrća.

U pravilu, salate s rižom za zimu sve se kuhaju s dodatkom paprike, što i ne čudi, jer ispada zajamčeno ukusno. No, predlažemo kuhati salatu od povrća od tikvica, luka i mrkve na bazi riže. Ispada jednostavno i ukusno, pogotovo jer ne zahtijeva dodatnu kupnju papra.

Kavijar od tikvica za zimu priprema se bez majoneze od prethodno prženog povrća. Umjesto rajčice, u njezin sastav možete dodati pastu od rajčice, što će vam uštedjeti vrijeme kuhanja.

Kavijar od tikvica prekrasan je niskokalorični pripravak za zimu, pravo otkriće za štedljive domaćice. Kavijar ima nježnu teksturu i ugodnu oštrinu, koju također možete poboljšati po svom ukusu.

Ukusna salata od tikvica zanimljivog imena kombinacija je sočnih komada tikvica i nevjerojatno ukusnog umaka. Izvrsna opcija za zimsku gozbu i svakodnevnu kuhinju.

Kavijar od tikvica je okus poznat svima od djetinjstva. Pokušajte napraviti zdrav, niskokalorični kavijar koji će vam omogućiti utjelovljenje mnogih recepata! Uz takav međuobrok ne morate brinuti o svojoj figuri!

Tikvice marinirane kriškama izgledaju atraktivno i u staklenci i na tanjuru. Takve komade prikladno je jesti cijele, a po potrebi i narezati na salatu. Naravno, za takvu berbu potrebne su upravo mlade tikvice iz kojih ne trebate izrezati niti sadržaj sa sjemenkama niti odrezati koru. Tada su kriške što ukusnije i ljepše.

Tikvice marinirane s čili kečapom poprimaju malo drugačiji zvuk.Povrće postaje slanije i delikatno slatko. Osim toga, marinada boje kečapa izgleda neobično i atraktivno. Za takvu pripremu preporučuje se odabir kečapa s najjednostavnijim i najkvalitetnijim sastavom koji će osigurati prirodnost hrane.

Marinirane tikvice uvijek su izvrstan međuobrok. Sočne su, hrskave i savršene za ležerni stol, ali i za svečani. Kako bi tikvice bile zaista ukusne, za kiseljenje biramo mlade plodove: oni imaju savršenu nježnu pulpu koja ovdje daje najvrjedniju gustoću i nježnu teksturu. Ovaj recept je za staklenku od 3 litre i ne zahtijeva sterilizaciju. Umjesto toga, povrće u staklenci obrađuje se kipućom vodom, a gotov komad se zamota i polako se hladi - to je dovoljno da se osigura dugotrajno sigurno skladištenje.

Mariniranje tikvica zajedno s krastavcima odlična je ideja. Prvo, zgodan je, drugo, ukusan, i treće, obećava slobodu izbora u vrijeme posluživanja. Kako bi se pripravak ugodio okusom i izgledom, pri odabiru sirovina vrijedi dati prednost mladim tikvicama i malim krastavcima. Ovo je voće uvijek nježno, hrskavije i vizualno privlačno. Recept je za jednu limenku od tri litre.

Kako bi se vaše omiljene praznine od tikvica dobro uskladištile do zime, nije potrebno koristiti ocat. Limunska kiselina će izvrsno obaviti ovaj zadatak, a za šivanje će biti još prednosti. Sterilizirat ćemo staklenke s prazninama i mirno ih spremiti do zime.

Ova hrskava šalica s tikvicama ima začinsku aromu od začina i češnjaka. Kuhamo sa sterilizacijom limenki pa će šavovi biti izvrsni i savršeno će se pohraniti.

Danas ćemo se baviti očuvanjem mladih tikvica. Ukusni i hrskavi, izvrsna su alternativa svježoj salati na svečanom ili ležernom stolu. Kao konzervans, u marinadu ćemo dodati limunsku kiselinu, to je prirodni konzervans i ne daje tikvicama oštar miris, za razliku od octa. Po želji, limunsku kiselinu možete zamijeniti limunovim sokom - to će tikvicama dati ugodan citrusni okus.

Kiflice od tikvica smotane u začinjenoj marinadi s povrćem cijeli su niz okusa. Duga cvjetova, koja se sastoji od raznobojnih tikvica, svijetle mrkve i sočnog kopra, oduševit će vas ne samo svojim okusnim karakteristikama, već će unijeti i svijetlu raznolikost na svečane i svakodnevne stolove. Ukusne i sočne tikvice poslužit će kao izvrstan prilog mesu, a bit će i izvrsno hladno predjelo.

Jeste li ikada probali hrskave marinirane tikvice? Izrezani na male kolutiće, uvaljani u začinjenu marinadu s češnjakom, hrenom, paprom i koprom, nevjerojatnog su okusa! Vrlo je zgodno čuvati tikvice u staklenkama od litre kako se otvoreni uvijet ne bi dugo čuvao u hladnjaku.

Vrlo jednostavan i prilično začinjen međuobrok od tikvica u umaku od rajčice omogućit će vam da zimi uživate u okusu i sočnosti povrća. U ovom receptu možete koristiti i mlade i velike tikvice s gustom kožom, bit će jednako ukusne.

Marinirane tikvice s senfom ispadaju začinjene i originalne. Hladno predjelo može se poslužiti uz topla jela od mesa. Posebno je takav pripravak dobar za ćevape.

Kisele tikvice postaju sve popularnije za zimu. A kuhani zajedno s tikvicama bit će prava domaća delicija. Sočan, aromatičan, gotovo kao svjež, ovo je ukusan međuobrok za obiteljski stol!

Ukusan i nježan kavijar od tikvica s dodatkom majoneze idealan je hladni međuobrok. Dodajte mu krišku svježeg hrskavog kruha i brzi međuobrok je spreman! Češnjak i mljevena paprika daju kavijaru začinske note, a pasta od rajčice - ugodnu kiselost i lijepu boju.

Adjika se može kuhati na različite načine, ali od svježeg povrća predjelo će se pokazati ukusnijim i zdravijim. Ako volite kad se u adjiki osjete komadići rajčice i tikvice, onda je bolje upotrijebiti mlin za meso. Nakon ključanja ispadaju vrlo mekani, nježni i sočni. Jednostavno ukusno!

Adjika od domaće rajčice i tikvice nevjerojatna je zimska grickalica! Naravno, začini se mogu dodati po ukusu, ali inače je najbolje slijediti recept. Tada će adjika ispasti umjereno gusta, vrlo sočna i aromatična. I bit će dodatak mnogim drugim jelima!

Adjika od tikvica i rajčica najbolje je predjelo za jela od mesa i krumpira! Po gustoći je sličan kavijaru, ali začinjeniji, pogotovo ako dodate malo ljute paprike! Takva adjika neće samo hraniti, već i zagrijati!

Adjika od tikvica vrlo je aromatično i ukusno jelo! Ovo predjelo postaje posebno ukusno ako u receptu koristite svježe rajčice. Prirodan, zdrav, vrlo začinjen, bit će izvrstan dodatak kulinarskim delicijama.

Adjika od tikvica jedan je od najpopularnijih zalogaja za zimu, a to nije slučajno! Ukusna, nevjerojatno začinjena i gusta, adjika je jednostavno ukusna. A kuhano s tijestom od rajčice i ljutom paprikom, postaje još ukusnije! Samo želim isprobati!

Adjika tikvice s paprom nevjerojatno su ukusni, začinjeni zalogajčići za zimu. Gusta i ukusna, s njom će svako jelo zablistati novim bojama! Pravo zadovoljstvo!