
Cupcake s majonezom
Spominjanje majoneze u receptu za desertnu tortu može se činiti čudnim, ali to je upravo slučaj kada kulinarska kemija čini čuda, a nekompatibilni sastojci daju iznenađujuće skladne rezultate. Cupcake s majonezom daje vrlo nježnu, sočnu mrvicu, prozračnu teksturu i zlatno smeđu koricu. Okus majoneze se uopće ne osjeća.