Kompot od marelica bez sterilizacije za zimu

Kad ima puno tikvica i šteta ih je baciti, od njih možete napraviti kompot dodavanjem marelica. Napitak će biti aromatičan i nježan. Imat ćete alternativu sokovima kupljenim u trgovini s kemijom. Okus tikvica u ovom kompotu bit će sličan ananasu. Kompot se priprema bez sterilizacije. Dobro se održava zbog visokog sadržaja šećera.

Samoupravljeni kompoti puno su ukusniji i zdraviji od trgovinskih sokova i gaziranih pića. Ljeti nastojim skuhati što više različitih kompota. Danas predlažem da pripremim kompot za zimu od marelica i jabuka bez sterilizacije. Količina granuliranog šećera može se smanjiti.

Danas ćemo pripremiti ukusan osvježavajući napitak od marelica i metvice koji dobro gasi žeđ i izvrsna je alternativa sokovima i pićima kupljenim u trgovini. Za izradu kompota od marelice i mente nije potrebno puno vremena, a u njemu možete uživati ​​tijekom cijele zime.

Takav kompot se priprema jednostavno i brzo. Nema potrebe prethodno ga kuhati i sterilizirati. Samo trebate pravilno pripremiti limenke kako biste osigurali optimalne uvjete za skladištenje pića i izbjegli rizik od kvarenja. Predlažemo da marelice odmah ogulite.

Kompot od marelica jedna je od mogućnosti berbe marelica za zimu. Marelice imaju nježan okus meda i nevjerojatnu aromu, a u kombinaciji s nekoliko kriški limuna dobiva se bogato i aromatično piće koje ima toliko okus kao fantom.Nakon što ste smotali staklenku kompota prema našem receptu, zimi možete uživati ​​ne samo u slasnom piću, već i u par tri zrele marelice, zasićene sirupom, koje postaju još slađe i sočnije.

Nudimo vam recept za ukusan domaći napitak od marelica s dodatkom male količine šećera i limunske kiseline. Mirisni, bogati, umjereno slatki - ovo je izvrsna opcija za pripremu kompota za zimu. To će postati alternativa sokovima i pićima kupljenim u trgovini, a s vremenom će u potpunosti zamijeniti njihovu prisutnost na vašem stolu. Domaći kompot, u potpunosti napravljen od prirodnih sastojaka, uživat će i odrasli i djeca, nakon čega će uživati ​​u ukusnom voću iz staklenke.

Kompot od breskve često se nadopunjuje raznim bobicama i voćem, uključujući i marelice, jer to voće sazrijeva gotovo istodobno. Kombinirajući breskve s tim aditivima u različitim omjerima, uvijek ćete imati novi okus napitka, a voće iz kompota vrlo je ukusno. Breskva i marelica vrlo su slične, ali u miješanom daju kompotu bogatiji okus i aromu. Takav kompot se priprema metodom dvostrukog ulijevanja i bez sterilizacije.

Marelica i šljiva bliski su "rođaci" ako se gledaju s gledišta botanike. A neke sorte ovog voća vrlo su sličnog okusa. Marelice su obično slatke i kisele, ali šljive mogu biti potpuno različite. Od meda i slatkog slatkog do vrlo kiselog. Birajte prema svom ukusu.

Jeste li znali da se zbog sjemenki u plodu rok trajanja valjanog kompota skraćuje? Zato ih je tijekom procesa kuhanja bolje izvaditi iz voća. I sami birajte plodove zrele i guste. Inače će se kompot pokazati nezasićenim, a voće će se pretvoriti u kašu.

Sezona marelica prilično je kratka. Kako biste okus marelica zadržali uz sebe cijelu godinu, jednostavno smotajte kompot. Vrlo se jednostavno priprema, a kao rezultat toga dobit ćete ne samo ukusan napitak, već i izvrstan voćni nadjev za pite ili dodatak za desert od skute.

Način punjenja najbrži je način da se izbjegne potreba za sterilizacijom. Također, zahvaljujući njemu možete uvaljati kompot od cijelih marelica sa sjemenkama ili plodovima, prepolovljenim ili na kriške. Kompot ispada aromatičan i ukusan, a pije se odmah nakon otvaranja limenke.

Kako je lijepo otvoriti staklenku s mirisnim i osvježavajućim kompotom koju ste sami pripremili prošlog ljeta zimi. I samo morate potrošiti malo vremena na pripremu sastojaka i sterilizaciju posuda. Vjerujte mi, isplati se! Rezultat će zadiviti i vas i vaše najmilije!

Sva djeca vole kupljenu sodu, ali odavno je poznato da u takvim napicima nema ništa korisno, a količina šećera je izvan ljestvice. No postoji alternativa - domaća fantazija nije samo bez jednog konzervansa, već, naprotiv, s velikom količinom prirodnih kiselina i vitamina.

Marelica je svestrano voće koje se dobro slaže s mnogim drugim voćem poput limete, naranče, trešnje, pa čak i metvice. U ovom receptu predloženo je pripremiti napitak koji jako podsjeća na fantomski, s dodatkom limuna, koji će dodati posebnu kiselost, zahvaljujući čemu će okus marelice postati još zasićeniji.

Za kompot je najbolje odabrati nezrelo voće, s gustom pulpom, tada će zadržati teksturu i svijetlu boju. Također je vrijedno dati prednost slatkom i kiselom voću, budući da je u napitku prisutan granulirani šećer, a ako pretjerate, kompot se može pokazati zamućenim.

Recept za kompot od marelica koji nije zbrkan maksimalno je pojednostavljen. Nije potrebna sterilizacija, a ne morate ni rezati voće! Piće nije slatko i osvježavajuće.