Krema za tortu s vrhnjem i šećerom u prahu

Krem sir se priprema na bazi mekog krem ​​sira, ima prekrasnu aromu i nježan okus. Ova krema je idealna za sloj torte.

Krema od topljenog sira vrlo je ukusna, bez slatke slatkoće s laganom slanom notom. Obično se koristi za premazivanje kolača.

Krem sir se može klasificirati kao klasično slastičarstvo. Ovu titulu zaslužio je svojom svestranošću i fleksibilnošću u radu.

Krema od sira Ricotta savršena je za ukrašavanje svakog kolača. Odlično se slaže s raznim proizvodima: čokoladom, orašastim plodovima, voćem, bobičastim voćem, džemovima pa će punjenje vaših slastica ovisiti samo o vašoj mašti.

Krem sir poznat je ne samo među profesionalnim slastičarima. Domaćice ovu kremu koriste svugdje u pripremi svojih domaćih slastica. To je mekana, blago zrnasta i vrlo nježna krema.

Unatoč svojoj lakoći, krem ​​sir na vrhnju prilično je gust i ne taloži se, što ga čini idealnim za ukrašavanje kolača i drugih domaćih slastica. Trikove njegove pripreme podijelit ćemo u ovom receptu.

Danas se mascarpone lako može pronaći u bilo kojoj trgovini.Ova činjenica uvelike proširuje mogućnosti kućnih kulinarskih pokusa. S mascarponeom kreme su nježnije i profinjenije.

Krem sir ima gustu i plastičnu strukturu, što ga čini idealnim za ukrašavanje kolača. Osim toga, ugodnog je kremastog okusa i odlično se slaže s mnogim vrstama nadjeva i kolača.

Kremasta krema od jogurta izvrsna je za biskvit. Ispada lagan i nježan pa se odlično slaže s kolačima od keksa. Kremasta krema od jogurta omogućuje vam da napravite prozračan, osvježavajući i nježan kolač. Ova krema se često koristi za izradu kolača za djecu.

Ova krema je savršena za kolač od palačinki, čineći je nevjerojatno ukusnom! Napraviti mascarpone kremu kod kuće je jednostavno. Nježna i prozračna krema jednostavno se topi u ustima. Domaći desert - kolač od palačinki s kremom od mascarponea - nesumnjivo će oduševiti i pružiti gastronomski užitak!

Krema od maslaca je najdelikatniji fil koji će vašu tortu od palačinki učiniti nevjerojatnim okusom! Takva se krema obično koristi u pripremi slastičarstva, njezina je upotreba kao nadjev za kolač od palačinki neobična. Međutim, vrijedi pokušati! Od pripremljenog deserta - kolača od palačinki s kremom od maslaca - svi će biti oduševljeni!

Među najdražim za razne kreme je krema napravljena od vrhnja i vrhnja. Takvom kremom dobro je natopiti kolače, kao i ukrasiti svoje omiljene deserte od tijesta, kao i voće i bobičasto voće.

S velikim zadovoljstvom želim podijeliti recept za kremu na bazi kiselog vrhnja, vrhnja i šećera u prahu. Takva krema koristi se za sloj vaših omiljenih kolača ili slastica od tijesta. Krema pripremljena prema ovom receptu ispada nevjerojatno nježna i prozračna, izvanredno upija i kekse i kolače s pijeskom.

Ljubiteljima nježnih svijetlih krema za deserte i domaće pecivo preporučila bih jedan od omiljenih recepata za kremu napravljenu na bazi mascarpone sira i vrhnja. Krema se pokazalo nevjerojatno laganom, nježnom i prozračnom, dajući slasticama nezaboravan okus.

Ganache je vrlo "prikladna" krema za kolače. Ima izvrsno svojstvo zbog čokolade uključene u sastav - da stalno održava oblik. Još jedna zanimljiva značajka je mogućnost podešavanja gustoće ganachea dodavanjem različitih količina vrhnja. Za poravnavanje kolača obično je potrebna gušća krema. Za ovu opciju dizajnirani su omjeri navedeni u receptu. Ako vam treba svjetliji ganache, za sloj kolača možete povećati količinu kreme i dobiti manje gustu teksturu.

Da bi krema postala gusta i ukusna, čokolada mora biti kvalitetna. Možete koristiti mlijeko ili gorko, ali vrijedi zapamtiti da što je veći postotak kakaa u proizvodu, gotova krema će biti gušća. Što se tiče vrhnja, morate odabrati one s postotkom masti od najmanje 30% - oni lako bičuju i dobro drže teksturu. Bolje je ako se krema prije hlađenja dobro ohladi.

Postoji mnogo recepata za čokoladnu kremu. Svojstvo čokolade da se smrzne i osigura debljinu i gustoću omogućuje vam da od nje napravite beskonačan broj slastica. Naravno, važno je pridržavati se određenih točaka pri radu s čokoladom kako konačni rezultat ne bi razočarao. Recept objašnjava i pokazuje vam korak po korak kako napraviti univerzalnu čokoladnu kremu bez maslaca. Masa je prozračna, topi se u ustima i vrlo je jednostavna za upotrebu. Njegova stabilna konzistencija olakšava izvođenje ne samo međusloja, već i površinskog ukrašavanja kolača.

Ricotta krem ​​sir jedan je od najukusnijih nadjeva ne samo za kolače, već i za druge deserte. Nježan, prozračan i nevjerojatno ukusan, dobro natapa kolače i omekšava kolače. Pravo uživanje za ljubitelje slatkog!

Sada su posebno popularne kreme na bazi skute. Krema s kremom i ricottom ispostavlja se posebno ukusnom! Nježno, lagano, umjereno slatko, ovo je jednostavno nezamjenjiv nadjev za deserte!

Krema od jogurta jedna je od najukusnijih i najjednostavnijih za pripremu. To se može učiniti u samo nekoliko minuta! Krema se ispostavlja da je vrlo prozračna, nježna, a istovremeno niskokalorična. Prava poslastica za sladokusce!

Ukusna, nježna krema od jogurta bit će izvrstan ukras za svaki kolač. Dekorativni elementi napravljeni od takve kreme dobro drže oblik i čine desert još privlačnijim. Jednostavno ukusno!

Ukusna, lagana, dijetetska krema od jogurta, vrhnja i kondenziranog mlijeka. Desert s takvim punjenjem ispada vrlo nježan i mekan. Prave poslastice za svečani stol!

Ukusna, lagana krema od jogurta i vrhnja. Tekstura je gusta i gusta, krema dobro natapa kolače i čini ih sočnima i mekšima. Izvrsno rješenje za slastne deserte kod kuće!

Savjet: ovu kremu možete mijenjati po svom ukusu. U to dodajte svoj omiljeni džem, kakao, bobice ili voće. Tako će vaš desert dobiti poseban okus i zasigurno će ga se gosti sjećati!

Ukusna, gusta i nevjerojatno nježna krema od jogurta, vrhnja i želatine. Bit će izvrsno punjenje i ukras za svaki desert. Pravo zadovoljstvo!

Nježna, lagana krema od jogurta s voćem ukusan je nadjev za biskvit. Jednostavno za pripremu, učinit će desert doista jedinstvenim.

Ovaj recept za izradu kreme za biskvit od mascarponea s vrhnjem prepoznat je kao osnovni. Na temelju toga, dodavanjem bilo bobica s voćem ili čokolade, dobit ćete različite kvalitete okusa deserta. Takva krema dobro upija kolače, što je važno u pripremi biskvitnih pekarskih proizvoda.

Bijela i lagana krema od mascarponea s vrhnjem i šećerom u prahu savršeno će ukrasiti vašu tortu i sva peciva. Krema se priprema brzo i jednostavno. Prije pripreme kreme važno je dobro ohladiti kremu. Doda se malo šećera, pa vrhnje neće biti slatko šećerno.

Kolač i bilo koje vaše pecivo s mascarpone kremom i kremom bit će elegantni i svečani. Nježna i svilenkasta tekstura ove kreme čini desert snježno bijelim i laganim. Krema dobro zadržava oblik, ne zamagljuje se i može se koristiti za sendvič kolača. U vrhnje dodajte malo šećera u prahu.

Gusti i nježni čokoladni krem ​​sir može se skuhati s gustim vrhnjem. Poslastica je idealna za domaće kolače. Proizvod neće samo ukrasiti vaš desert, već će ga i dobro zasititi.

Krema je popularan proizvod za mnoge domaće poslastice. Ovaj put upotrijebite sastojak za izradu nježne kreme koja je savršena za podmazivanje kolača od meda.

Posebno delikatna krema od kolača od meda dobiva se od guste i pahuljaste kreme. Ocijenite jednostavan i ukusan recept za poslasticu koja će vas oduševiti svojim izgledom i ugodnim okusom.

Od kiselog vrhnja i vrhnja dobiva se bujna i svijetla krema. Samo dva sastojka, malo vašeg vremena, i dobit ćete originalan i ugodan proizvod za svoj kolač od meda.

Ako želite da domaća torta od meda izađe nježnija i svjetlijeg okusa, pripremite joj kremu od vrhnja i vrhnja. Proizvod će se pokazati prozračnim i umjereno slatkim.

Za poravnavanje kolača od vrhnja možete napraviti nježni čokoladni krem ​​sir. Delikatesa će ne samo ukrasiti vaš domaći desert, već će mu dati i originalan i svijetao okus.

Obično se vrhnje za šlag koristi s udjelom masti od najmanje 30%. Međutim, ponekad je takav proizvod teško pronaći. Nudimo metodu vrhnja za šlag s udjelom masti od 20%, koji su uvijek dostupni i štoviše jeftiniji. Bit postupka je povećati postojeći sadržaj masti uklanjanjem dijela sirutke iz vrhnja, a zatim nastalu masu umutiti dok se ne dobije gusta pjena. Najvažnija točka u ovom je hlađenje. Oslobodite prostor u zamrzivaču, izvadite mikser i počnite!

Ljubitelji kućnih slastičara često se suočavaju sa situacijom u kojoj je teško pronaći u trgovini dobro vrhnje s visokim postotkom masti. A upravo su oni potrebni za postizanje guste i stabilne konzistencije kreme. Nudimo alternativu teškom vrhnju: uzmite dostupnih 10% vrhnja i dodajte mu maslac. Tako se povećava sadržaj masti i gustoća vrhnja. Dobivenu smjesu važno je dobro ohladiti i kvalitativno istući snažnom miješalicom. Za izravnavanje površine kolača i izradu ukrasa, masa nije prikladna, jer nije dovoljno stabilan, ali savršen za punjenje i sendviče kolača.