Hladno kiseli krastavci za zimu

Krastavci se mogu soliti za zimu bez zalogaja, kipuće vode i sterilizacije, dobit ćete vrlo ukusne umjereno kisele krastavce kao iz bačve. Ova metoda berbe krastavaca naziva se hladna.

Kiseli krastavci za zimu bez muke i nepotrebnih konzervansa, iako su nam poznati, mogu se pripremiti tako da ih napunimo salamurom iz hladne vode, soli, dodamo lišće i drugo zelje. Krastavci su hrskavi, imaju lijepu zelenu boju i savršeno se čuvaju do proljeća.

Za ukiseljene krastavce za zimu pod najlonskim poklopcima u pravilu se uzima povrće velike veličine. Takvi krastavci se soli u staklenkama od tri litre. Kiseli krastavci koriste se za pravljenje kiselih krastavaca i slane paprike ili kao samostalni međuobrok. Izračun sastojaka dan je za tri limenke od tri litre.

Kiseli krastavci mogu se kuhati i topli i hladni. Stoga ovdje predlažem potpisan recept za kisele krastavce na hladan način. Izračun sastojaka dan je za jednu limenku od tri litre.

Kiseli krastavci u bačvi izvrsni su za vinaigrette, kisele krastavce i mješavinu. I sami po sebi su ukusna grickalica. Količina soli ovisi o veličini krastavaca, kao io vašim ukusnim preferencijama: za velike - 800-900 g, za srednje - 700-800 g, za male - 600-700 g.

Hrskavi kiseli krastavci mogu se pripremiti bez pažljivog procesa valjanja. Proizvod će biti ukusan i originalan. Samo trebate izdvojiti vrijeme!

Hladno kuhani kiseli krastavci slični su bačvama. Pripreme za zimu vrlo su jednostavne i ne oduzimaju puno vremena. Banke s željenim zalogajem oduševit će vašu obitelj još dugo.

Ukusni i hrskavi krastavci izrađuju se sa senfom u zrnu. Marinirano predjelo ispada začinjeno i originalno. Učinite svoju obitelj sretnom!

Ukusni konzervirani krastavci za zimu san su svake domaćice. Međutim, često se suočavaju s problemom kada postoji mnogo recepata, pa moraju izabrati jedan, ali najbolji. Ovaj smo posao odradili za vas: prema dolje navedenom receptu krastavci će definitivno ispasti sočni, hrskavi i vrlo ukusni.

Korejski krastavci za zimu s chim-chim začinima uistinu su ljuti, pikantni recept za šivenje. Međutim, svidjet će se ne samo ljubiteljima ljutog, u umjerenim se količinama ovo predjelo slaže s mesom ili ribom tako da se začin niti ne osjeti.

U ovom receptu pozvani ste ukiseliti krastavce s senfom, izrezavši ih na velike komade. U sjemenke dodajemo senf, ali možete koristiti i senf u prahu, jer je prirodni konzervans i daje poseban okus kiselim krastavcima. Banke nije potrebno sterilizirati. Od začina ovim krastavcima dodajte samo crni mljeveni papar i kuhajte s biljnim uljem.

Ovaj recept možete koristiti za hladno kiseljenje krastavaca za zimu. Krastavci se kisele bez octa i samo s začinskim biljem. Pozivamo vas da krastavcima dodate malo votke. Učinit će krastavce hrskavim i bolje ih sačuvati.Probaj!

Predlažem da krastavce skuhate s votkom na hladan način. Krastavci su hrskavi i vrlo ukusni, prilično aromatični zbog upotrebe začina i začina. Proces kuhanja je nevjerojatno jednostavan, a rezultat je nevjerojatna slasnost.

Ljubiteljima prirodnih ukiseljenih krastavaca toplo preporučujem korištenje ovog recepta i pripremu slatkiša za zimu. Ovako pripremljeni krastavci mogu se konzumirati kao samostalni međuobrok ili koristiti za pripremu vaših omiljenih salata.

Uvijek sam mislio da se krastavci u bačvi mogu kuhati samo kod bake u selu u hrastovoj bačvi. Ali kad sam jednom pronašao ovaj recept i odlučio kuhati, da budem iskren, nisam se ni nadao ovako prekrasnom rezultatu. Sada želim podijeliti ovaj recept s vama.

Želim podijeliti idealan, po mom mišljenju, recept za krastavce ispod najlonskog poklopca s hladnom vodom. Takvi krastavci savršeni su za pravljenje kiselih krastavaca i vinaigreta, a također će izgledati sjajno na vašem stolu kao nezavisni međuobrok.

Svaka domaćica za zimu priprema veliku količinu raznog konzerviranja. Ipak, ono što sam sama skuhala puno je ukusnije i zdravije od onoga što se sada prodaje u trgovinama. Želim podijeliti najjednostavniji, po mom mišljenju, recept za krastavce ispod najlonskog poklopca.