Okroshka na ayranu i mineralnoj vodi
Kuhanje hladne juhe s piletinom, povrćem i začinskim biljem apsolutno nije teško. Svi sastojci moraju se sitno nasjeckati i začiniti kiselim mliječnim proizvodom, po želji razrijediti mineralnom vodom.
| Proizvod 100g | Kcal | Protein | Masti | Ugljikohidrati |
|---|---|---|---|---|
| Krastavci | 14 | 0.8 | 0.1 | 2.5 |
| Rotkvica | 20 | 1.2 | 0.1 | 3.4 |
| Zeleni luk | 27 | 1 | 0.5 | 5.7 |
| Krumpir | 77 | 2 | 0.4 | 16.3 |
| Kefir | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
| Kvas | 35 | 0.3 | 0 | 7.7 |
| Senf | 143 | 9.9 | 5.3 | 12.7 |
| Pileća prsa | 113 | 23.6 | 1.9 | 0.4 |
| Zelje | 32.6 | 1.9 | 1 | 3.9 |
| Pileći file | 110 | 21 | 2.5 | 0 |