Okroshka s kiselim krastavcima
Okroshka se smatra hladnom ljetnom juhom zbog prisutnosti svježeg povrća u njoj. No, dodate li ukiseljene krastavce, ovo se jelo može pripremiti zimi ili obogatiti ljetni jelovnik.
| Proizvod 100g | Kcal | Protein | Masti | Ugljikohidrati |
|---|---|---|---|---|
| Majoneza | 245 | 0.5 | 25 | 4 |
| Krumpir | 77 | 2 | 0.4 | 16.3 |
| Krastavci | 14 | 0.8 | 0.1 | 2.5 |
| Kiselo vrhnje | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |
| Zelje | 32.6 | 1.9 | 1 | 3.9 |
| Sok od limuna | 33 | 0.6 | 0.2 | 3.9 |
| Zeleni luk | 27 | 1 | 0.5 | 5.7 |
| Senf | 143 | 9.9 | 5.3 | 12.7 |
| Kuhana kobasica | 209 | 17 | 16 | 0 |
| Limunska kiselina | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |