Okroshka od povrća

Klasična okroška na vrhnju s kobasicom idealna je ljetna juha od povrća i mesa. Tradicionalno se poslužuje rashlađeno; dobro utažuje glad i žeđ za vrućih dana. Recept za ovo divno jelo znale su i naše prabake, a danas je jednako popularan. Kuhati ga nije teško, a što je najvažnije, uopće ne morate stajati za štednjakom, a užitak je jesti!

Okroshka s kobasicom na vodi s octom i majonezom mnogima je omiljeno ljetno jelo. Uz takav obrok ne samo da možete dobro jesti, već se i rashladiti na toplini i vrućini. Ukusan i hranjiv, jednostavan za pripremu i ljeti gotovo nezamjenjiv! Porcije: 10 Vrijeme kuhanja: 1 sat 20 min.

Ovaj recept se može nazvati klasičnim receptom za okroshku. Ovo jelo lako se priprema ljeti na selu ili u selu, vrlo brzo i bez većih poteškoća. Probaj!

Okroshka s kiselim vrhnjem i vodom vrlo je ukusna verzija klasične ruske juhe. Savršeno hrani i utažuje žeđ, a praktički je neophodan u vrućim ljetnim danima. Pripremiti takvo jelo vrlo je jednostavno, ali cijela obitelj zasigurno će cijeniti njegovo ukusno jelo!

Okroshka s vodenom kobasicom i octom dobra je alternativa tradicionalnoj bazi od kvasa. Uostalom, nemate uvijek pri ruci sve što vam je potrebno, ali zaista želite da okus bude savršen! Ugodna i nezaboravna aroma takve okroshke definitivno će se svidjeti svima!

Okroshka na ayranu s kobasicom win-win je formula za tradicionalnu ljetnu juhu. Ayran se odlično slaže s povrćem, naglašava njegovu aromu, a komadići kuhane kobasice dodaju apetit. Takva juha pravi je užitak!

Whey okroshka s kobasicom ljetna je juha od povrća bogata zdravim vitaminima. U Rusiji se okroshka tradicionalno poslužuje hladna, pa ovo jelo ne samo da dobro zasićuje, već se savršeno osvježava po vrućem vremenu. Nije teško pripremiti okroshku na sirutki. Čak se i početnici mogu nositi s ovim zadatkom!

Korištenje sirutke kao punjenja za okroshku ne čini je ništa manje ukusnom i apetitnom. Lagana, hladna juha posebno je korisna po vrućem ljetnom vremenu. Okroshka na surutki s dodatkom majoneze ima bogat okus Zadovoljstvo je konzumirati tako pojačanu juhu!

Evo jednostavnog recepta za mesnu okroshku na kefiru. Ova ljetna juha savršeno je probavljiva, zasićuje tijelo i istovremeno se hladi po vrućem vremenu. Fermentirani mliječni proizvod čini ovo jelo ne samo zadovoljavajućim i ukusnim, već i zdravim.

Kuhanje hladne juhe s piletinom, povrćem i začinskim biljem apsolutno nije teško. Svi sastojci moraju se sitno nasjeckati i začiniti kiselim mliječnim proizvodom, po želji razrijediti mineralnom vodom.

U početku okroshka nije sadržavala kobasice i krumpir. To jelo bilo je napravljeno s prvim povrćem i prvim zelenilom koje se pojavilo na proljeće. Nudimo vam i da pripremite ovu osvježavajuću juhu s dodatkom kvasa.

Nudimo vam još jedan recept za pripremu okroške - s kefirom i mineralnom vodom. Zanimljiva osvježavajuća kombinacija ovih sastojaka otvorit će vam novi okus okroške. Također ćemo dodati puno zelenila i povrća, a piletina će biti sastojak mesa. Takva lagana i dijetalna verzija okroshke svidjet će se onima koji prate figuru, kao i pobornicima pravilne prehrane.

Ako želite vruće ljetne dane obradovati svoje najmilije s ukusnim i izdašnim jelom, skuhajte im okroshku. Osvježavajuće, s pikantnim notama gorušice, usput će diverzificirati ljetni meni i postat će čest gost na vašem stolu.

Posebnost ovdukha (ovo je naziv ovog jela) iz naše uobičajene hladne juhe je čitava hrpa različitih biljaka i preljev na bazi jogurta. Naravno, možete odstupiti od klasične inačice i napuniti ajranom ili kefirom, lakše ih je kupiti u trgovinama. Ovduh će po vrućem ljetu nahraniti cijelu obitelj, juha je lagana i okrepljujuća.

Okroshka bez mesa izvrsno je dijetetsko jelo koje je ljeti prikladno za ručak. Unatoč nedostatku mesa, ono je i dalje prilično hranjivo i zadovoljavajuće.

Izvorna ruska juha od okroshke može se promijeniti i tamo dodati kopriva i metvica, ispada vrlo svježa i neobična. Za ljubitelje gušćih jela dio krumpira može se protrljati kroz sito ili probiti mikserom s malom količinom kefira. Ako vam treba okroshka kiselija, trebate doslovno dodati 1 prstohvat limunske kiseline.

Okroshku, koju mnogi vole, lako je pripremiti prema vegetarijanskom receptu. Dodajte povrće i bez mesa! Jelo će cijeniti ne samo vegetarijanci, nego će jelo od svježeg povrća biti jako dobro za obiteljski ručak po vrućem sunčanom danu.

Prozor se može pripremiti na različite načine. Postoje mnoge varijacije sastojaka. Probajte jelo od sirutke. Možda će vam ova opcija postati omiljena.