Mliječne palačinke sa suhim kvascem

Palačinke za doručak ili večeru uvijek su odlično rješenje. Brzo se skuhaju, imaju dobar okus s raznim preljevima i umacima te se dobro napune. Palačinke s kefirom dobre su jer ispadnu pahuljaste i mekane, poput kvasca, ali ne morate čekati dok se tijesto ne digne. Nakon miješanja svih sastojaka, preporuča se samo ostaviti tijesto da odstoji deset minuta kako bi se soda ugasila u kefiru, a mjehurići zraka mogli zasititi buduće palačinke.

Ako trebate brzo skuhati doručak, sjetite se palačinki. Rumena korica, bujna spužvasta mrvica i topla aroma trenutno podižu raspoloženje i ugađaju pozitivi. Važno je održavati ispravne omjere i redoslijed miješanja sastojaka kako se tijesto ne bi sleglo tijekom prženja i gotove palačinke ne bi bile previše žilave.

Predlažem da djeci skuham palačinke od kefira. Slatke palačinke ispadaju bujne i prozračne i vrlo su popularne kod male djece. Pripremite takve palačinke za svoju bebu, a ona će biti oduševljena nježnim desertom.

Banane za palačinke uzimaju se najzrelije pa čak i prezrele. Za razliku od palačinki, one se ne zgnječe blenderom. Tijesto za palačinke od banana zamijesi se s mlijekom i bez sode bikarbone i praška za pecivo. Palačinke su tanke, porozne i osjetljivog okusa i tropske arome. Osim toga, ovo jelo je zdravo, jer jedna banana sadrži dnevnu normu vitamina C i B.

Za POP-ove kojima je potrebna prehrana bez glutena i mliječnih proizvoda, predlaže se priprema palačinki s bananom, biljnim mlijekom (kokosovim ili bademovim) i zobenim brašnom. U tijesto se dodaje mak i cimet radi poboljšanja okusa. Vaš doručak bit će zdrav i ukusan.

Dodavanjem banana palačinkama postaju ukusnije i hranjivije, a banane se mogu kupiti u trgovini u bilo koje doba godine. U ovom receptu napravit ćemo palačinke s zobenim brašnom i mlijekom.Umjesto brašna možete koristiti zobene pahuljice pa će se pahuljice osjetiti u palačinkama.

Brzo djelujući ili instant kvasac brzo i dobro digne tijesto. Ne treba ih aktivirati, već jednostavno uliti u brašno. Količina kvasca po 1 kg brašna uvijek je naznačena na pakiranju. Brze i smeđe palačinke s kvascem vrlo su popularna domaća peciva.

Palačinke od banane imaju posebnu aromu i okus, potrebne su samo zrele banane sa svijetložutom kožom i smeđim mrljama. Nezrele banane bolje je držati 1-2 dana na tamnom mjestu kako bi dostigle punu zrelost. U ovom receptu tijesto se zamijesi s mlijekom.

Palačinke s kokosovim mlijekom aromatične su i prozračne. Osim toga, jelo je pogodno za osobe s netolerancijom na laktozu. Probajte ukusan desert za doručak ili čaj.