Pita od višanja od tijesta kvasca

Obilna pita sa zanimljivom kombinacijom jabuke i trešnje, koja je razrijeđena nenametljivim priokusom oraha. Priprema se brzo, savršeno za čaj.

Varijacija jednostavnog deserta za pripremu nije potrebno dugo. Svidjet će se onima koji ne vole slatki i koncentrirani okus trešanja, ali preferiraju kombinaciju bobičastog voća i kremastog nadjeva.

Postupak izrade lisnatog tijesta prilično je dug i naporan, ali pečenje se priprema puno brže nego s kvascem ili mliječnim tijestom. Stoga, ako želite brzo napraviti neku vrstu voćne pite, tada je kupljeno lisnato tijesto jednostavno nezamjenjivo.

Ovo je varijacija pite od višanja slična štrudli. Vrlo tanko, prhko lisnato tijesto koje ne prevladava okus nadjeva. A napraviti takav desert uopće nije teško.

Pita je savršena i za domaće zalogaje uz šalicu čaja, i kao desert za svečani stol. Jednostavno se i brzo priprema, a neobična kombinacija trešnje i banane ugodno će iznenaditi vaše goste.

Osobitost lisnatog tijesta s kvascem je ta što se nakon pečenja pokaže da nije toliko mrvičasto i tanko, već pahuljasto, nježno i doslovno se topi u ustima.

Lagan desert za one koji ne vole klasične pite od bobica zbog njihove pretjerane slatkoće. U ovom receptu kiselost svježeg sira dobro se slaže s okusom bilo kojeg bobičastog voća, uključujući i višnje.

Jednostavan i brz desert koji ne zahtijeva nikakve posebne troškove. Savršeno uz čaj ili da se u kratkom vremenu riješite velike količine bobica ili voća.

Domaćice rijetko kuhaju pecivo od kvasca, jer je potrebno vrijeme da se zamijesi dobro tijesto od kvasca, ali slobodan dan možete obradovati svoje najmilije pitom od višanja, a smrznute trešnje omogućit će vam da ovaj desert skuhate u bilo koje doba godine . Prilikom odmrzavanja takve trešnje daju puno soka pa se u nadjev dodaje škrob.

Velika svijetla i sočna pita s punjenjem od višanja bit će radost za vašu obitelj i desert na svečanom stolu. Kuhanje s tijestom od kvasca. Možete ga uzeti gotovog ili ga zamijesiti vlastitim rukama, a prikladna je svaka trešnja, samo bez koštica.

Vrlo učinkovita zatvorena pita s jagodama i višnjama. Svijetli sočni nadjev "proviruje" kroz gornju zlatnosmeđu koru i izaziva neodoljivu želju da se uzorak ukloni što je prije moguće. Preporučujemo posluživanje takvog kolača u potpuno ohlađenom obliku - bobičasto punjenje sa škrobom u sastavu se stabilizira, a proizvod se već može izrezati na lijepe ujednačene komade. A za veću upadljivost i nježnu slatkoću, prije posluživanja pospite površinu kolača tankom maglicom šećera u prahu.

Ako u hladnjaku imate paket lisnatog tijesta, u svakom trenutku možete napraviti ukusnu pitu. A kuhanje u isto vrijeme ne oduzima puno vremena. Za nadjev uzmite višnje - svježe ili smrznute. Dodajmo i jabuke. Sočan i aromatičan, ovaj kolač bit će izvrstan desert za šalicu čaja.

Trešnje i jabuke idealni su proizvodi za punjenje pita, pojedinačno ili u kombinaciji. Sok, nježna kiselost, prirodna slatkoća i voćna aroma - to je sve o njima. Napravimo bogatu pitu od kvasca s jabukom i višnjom.

Čaj koji se pije uz takav kolač ugodit će cijeloj obitelji. Pečenje se pokazalo vrlo lijepim: svijetli nadjev skriven iza rumene sjajne rešetke prozračnog tijesta, hrskave kore i nježne mrvice. Takav kolač je ukusan i odmah nakon pečenja, a i drugog dana. Tijesto ne zapinje, ali sočnost se čuva zahvaljujući višnjama.

Što može biti bolje od domaćeg peciva. Mekano, sočno, mirisno - komadić takve delicije razveselit će vas i stvoriti pozitivno raspoloženje.