Kategorije
Praznine za zimu
  1. Pilav
  2. ➠ Pilaf s janjetinom
  3. ➠ Pilaf s janjetinom u loncu

Pilaf s janjetinom u loncu

Pilav Kazan
Janjeći pilav na plinskom štednjaku

Kažu da recepata za pilav ima koliko i kuhara. Nudi vam se provjeren recept za kuhanje ovog jela u običnom stanu i na plinskom štednjaku. Ako pravilno slijedite korake u receptu i promatrate količinu sastojaka, dobit ćete pravi mrvičasti pilav, a ne rižinu kašu s mesom. Za pilav vam je potreban kotao ili lonac s kuglastim debelim dnom kako biste dobro održavali temperaturu. Meso i riža, luk i mrkva uzimaju se u jednakim količinama. Za pilav su potrebni zira, češnjak i papar, a ostatak začina dodaje se po želji.

Sastojci: bijela riža, janjetina, luk, mrkva, češnjak, kim, korijander, paprika, kurkuma, začini od hmelja-sunelija, žutika, biljno ulje, sol, mljeveni crni papar
Sadržaj kalorija: Sadržaj kalorija: 104,1 kcal
Vrijeme za kuhanje: Vrijeme za kuhanje: 20 minuta.
Ocjena
Pilav Kazan
Janjeći pilaf sa slanutkom

Janjeći pilav sa slanutkom jedna je od sorti uzbekistanskog pilava. Sam po sebi, slanutak ne utječe na okus pilava i dodaje se za razna jela. Ovaj grašak mora se prethodno namočiti nekoliko sati. Takav se pilav priprema i za svakodnevne i za svečane jelovnike. Za pilav sa slanutkom bolje je koristiti crvenu rižu Devzir. Kuhanje pilava u kotlu, iako je moguće u tavi s debelim stijenkama.

Sastojci: devzira riža, janjetina, luk, mrkva, češnjak, kim, čili papričica, sol
Sadržaj kalorija: Sadržaj kalorija: 124,6 kcal
Vrijeme za kuhanje: Vrijeme za kuhanje: 30 minuta.
Ocjena
Pilav Kazan
Pilaf za 1 kg riže

Ovaj je pilav više nego dovoljan za veliko društvo - hranjiv, ukusan, iskren.Svakako koristimo dugozrnate riže, dat će pilavu ​​potrebnu krhkost. Kao komponentu mesa uzimamo janjetinu, iako, naravno, možete koristiti i svinjetinu i govedinu, ovisno o dostupnom proizvodu. Za aromatiziranje u pilav stavite kim, korijander i češnjak - zahvaljujući njima pilav dobiva karakterističan apetit i okus.

Sastojci: riža dugog zrna, janjetina, mrkva, biljno ulje, luk, crvena mljevena paprika, češnjak, žutika, kim, korijander, sol
Sadržaj kalorija: Sadržaj kalorija: 127,2 kcal
Vrijeme za kuhanje: Vrijeme za kuhanje: 60 minuta
Ocjena

Slični recepti

Pilav Na štednjaku
Uzbekistanski pilav u utyatnitsa

Svijetla i zadovoljavajuća poslastica za domaći stol je začinski uzbekistanski pilaf, kuhan u patki. Jelo će postati vrhunac vašeg menija za ručak. Oduševite svoju obitelj ili goste slasnim proizvodom.

Sastojci: bijela riža, meso, svinjetina, govedina, janjetina, luk, češnjak, sol, začini (po želji), kim, mljeveni crni papar, lovorov list, biljno ulje
Sadržaj kalorija: Sadržaj kalorija: 146,7 Kcal
Vrijeme za kuhanje: Vrijeme za kuhanje: 25 minuta
Ocjena
Pilav Pače
Pilaf od janjetine u patki

Prema tradicionalnom receptu, pravi pilav se pravi od govedine. Provjerite recept pomoću pijetla. Gotovo jelo oduševit će vas pikantnom aromom i svijetlim okusom.

Sastojci: bijela riža, janjetina, luk, mrkva, sol, začin od hmelja i sunelija, kim, francuski senf, čili paprika, lovorov list, češnjak, korijen celera, mljevena crvena paprika, biljno ulje
Sadržaj kalorija: Sadržaj kalorija: 113,9 Kcal
Vrijeme za kuhanje: Vrijeme za kuhanje: 90 minuta
Ocjena
Pilav Kazan
Pilav za 1 kg mesa u kotlu - omjeri

Za pripremu pravog pilava trebat će vam kotlić, meso, riža, luk, mrkva i aromatični začini. U kojim omjerima trebate uzeti ove proizvode, reći ćemo vam u našem receptu. Pogodno je za pripremu ovog jela i kod kuće i na pikniku.

Sastojci: svinjetina, janjetina, bijela riža, luk, mrkva, suncokretovo ulje, češnjak, začini (po želji), sol
Sadržaj kalorija: Sadržaj kalorija: 153,4 kcal
Vrijeme za kuhanje: Vrijeme za kuhanje: 25 minuta
Ocjena
Pilav Multicooker Redmond
Pilaf s janjetinom u štednjaku na više kuhala pod pritiskom

Tlačni štednjak iz više kuhala kuha hranu brže nego inače.No, da bi se pilaf kuhao ovom tehnikom, potrebno je pridržavati se određene tehnologije: meso ispržiti, skuhati zirvak i dinstati zajedno s rižom.

Sastojci: janjetina, luk, mrkva, bijela riža, češnjak, začini (po želji), biljno ulje, sol
Sadržaj kalorija: Sadržaj kalorija: 121,5 kcal
Vrijeme za kuhanje: Vrijeme za kuhanje: 20 minuta.
Ocjena

10 najpopularnijih sastojaka u kategoriji pilava

Proizvod 100g Kcal Protein Masti Ugljikohidrati
Ovčetina 209 15.6 16.3 0
Luk 41 1.4 0.2 8.2
Mrkva 35 1.3 0.1 6.9
Češnjak 14.9 0.7 0 3
Zira 112 12 5 32
Biljno ulje 899 0 99.9 0
Korijandar 299.5 6.2 17.8 13.1
Žutika 84 4.5 4.7 3.5
bijela riža 365 7.1 0.7 78.7
Riža dugog zrna 365 7.1 0.7 78

Pilav

Prikaži više