Charlotte na kefiru bez jaja
Ova verzija šarlote odlikuje se sjajem i poroznošću jer se tijesto miješa s kefirom. Osim toga, griz, koji je dio sastava, daje charlotte vlažno mrvljenje. Zanimljivo je i da se u ovom receptu ne koriste jaja.
| Proizvod 100g | Kcal | Protein | Masti | Ugljikohidrati |
|---|---|---|---|---|
| Griz | 333 | 10.3 | 1 | 70.6 |
| Jabuke | 47 | 0.4 | 0.4 | 9.8 |
| Granulirani šećer | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Kefir | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
| Biljno ulje | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| Brašno | 334 | 10.3 | 1.1 | 70 |
| Vanilin | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
| Šećer u prahu | 399 | 0 | 0 | 99.8 |
| Cimet | 208.8 | 2 | 1.2 | 27.5 |
| Pšenično brašno | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |