Pekmez od kora lubenice

Nevjerojatan desert koji će zadiviti vaše prijatelje i voljene. Gusti prozirni komadići, u viskoznom slatkom sirupu. Sirup je konzistencije sličan tekućem medu, koji se može dodati žitaricama ili pecivima.

Ukusan džem sa samo 4 sastojka. Zarolamo ljeto s vitaminima u staklenku i uživamo u njima tijekom cijelog hladnog vremena.

Jedan od najbržih i najjednostavnijih recepata, ali rezultat je nevjerojatno ukusan džem. Pojeli su pulpu, stavili kore na džem, ljepotice!

Nema toliko neobičnih zalazaka sunca, ali danas ćemo vas iznenaditi jednim od njih. Aromatični džem od kora lubenice s aromom citrusa. Takva praznina može biti ugodno iznenađenje i izvrstan dar za jesenske i zimske praznike.

Svatko od nas u kasno ljeto - ranu jesen gušta u lubenici, ali malo ljudi zna da se ne samo sočni crveni dio ove bobice može koristiti u hrani. Gotovo svi bacaju kore od lubenice, ali postoje kulinarski recepti za pekmez od kora lubenice, a o jednom od njih ću vam sada reći.

Jesu li pri kupnji lubenice i dinje imali jako gustu i grubu koricu? Nije važno, od njih možete napraviti nevjerojatnu poslasticu! Dijelimo recept za pekmez od kora od lubenice i dinje, baš ukusan!

Začudo, džem se može skuhati ne samo od same pulpe, već i od kora lubenice, a ispada vrlo ukusan i neobičnog okusa, koji podsjeća na pekmez od jabuka. A kombinacija s drugim voćem daje još zanimljiviji rezultat.

Najčešće se kandirano voće izrađuje od kora lubenice, ali po okusu je inferiorno od džema. Zahvaljujući dodatku limuna, pokazalo se da nije tako zamazan i sladak, s blagom kiselošću.

Vrlo neobičan džem, koji se jako razlikuje od uobičajenog okusa lubenice. Neodređeno podsjeća na džem od jabuka, pa se dobro slaže s takvim začinjenim začinima poput cimeta.

Pekmez, koji se sastoji isključivo od samih kora i šećera, za što nije potrebno prethodno namakanje ili druga posebna priprema.

Ovaj džem je prozirno jantarno kandirano voće u agrumu.

Posebnost ovog recepta leži u začinima pa će se ovaj džem svidjeti ljubiteljima pikantnih slastica.

Neobičan džem koji će iznenaditi vaše ukućane i goste. Suprotno imenu, džem od kora lubenice ima potpuno drugačiji okus od lubenice, bliži je marmeladi od jabuka, ali zanimljiviji i bogatiji.

Jednostavan način da dobro iskoristite koricu lubenice. Takav džem više će imati okus po džemu od jabuka, a ujedno će se potpuno razlikovati od džema od pulpe lubenice.