Sárgabaracklekvár ékekben főzés nélkül
0
613
Konyha
Világ
Kalóriatartalom
288 kcal
Adagok
1,5 l.
Főzési idő
60 perc
Fehérjék *
1,2 gr.
Zsírok *
0,1 g
Szénhidrátok*
70,9 g
A sárgabaracklekvár egyik változataként szeletekben főzés nélkül, felkérjük, hogy azonnal készítsen sárgabarackot üvegekben és cukorszirupban. Nagy mennyiségű cukor és citromsav miatt a készítmény lekvár lesz, nem kompót, és jó tartósítószerek. A lekvárt nem sterilizálják, és sokáig jól eláll. Az összetevők kiszámítását másfél literes lekváron mutatjuk be. Válasszon szilárd, érett és nagy sárgabarackot a szép megjelenés érdekében.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Az ilyen lekvárhoz választott sárgabarackot hideg vízzel jól megmossuk. Ezután éles késsel vágja félbe a sárgabarackot, és távolítsa el a magokat. A dobozos szódabikarbónát előre megmossuk, és bármilyen módon sterilizáljuk. Forraljuk fel a fedeleket. Az előkészített sárgabarackot szorosan az üvegekbe tesszük, lefelé vágva.
Ízletes és sikeres előkészületek!