Adjika paradicsomból torma nélkül
0
2221
Konyha
kaukázusi
Kalóriatartalom
61 kcal
Adagok
2 p.
Főzési idő
30 perc.
Fehérjék *
0,5 gr.
Zsírok *
0,1 g
Szénhidrátok*
11,8 g
Szeretném megosztani az egyik kedvenc adjika receptemet. Ezt az adzsikát folyamatosan főzik a családunkban. A főzési folyamat egyszerű és gyors. A paradicsomból származó Ajika nagy mennyiségű hasznos vitamint tartalmaz.
Hozzávalók
Főzés folyamata
A paradicsomot alaposan megmossuk, hosszában felvágjuk, és a szárát eltávolítjuk. Hámozza meg a fokhagymát és öblítse le. A csípős paprikát megmossuk, majd eltávolítjuk a magját és a magját. Az összes hozzávalót egy húsdarálón keresztül vezetjük. Ezután öntsük a keveréket egy mély edénybe. Adja hozzá a szükséges mennyiségű asztali sót, kristálycukrot és asztali ecetet, és alaposan keverje össze.
A lágyabb konzisztencia érdekében használjon botmixert vagy konyhai robotgépet. Készítse elő az üvegeket, mossa le alaposan és sterilizálja őket mikrohullámú sütőben vagy sütőben. Forraljuk fel a fedőket egy serpenyőben, vagy öntsük fel forrásban lévő vízzel. Tegye a kész tormamentes paradicsom adjikát steril üvegekbe. Csavarja fel steril kupakkal.
Jó étvágyat kívánunk!