Adžika zöld paradicsomból húsdarálón keresztül

0
1444
Konyha grúz
Kalóriatartalom 182,2 kcal
Adagok 2 p.
Főzési idő 4 óra
Fehérjék * 1 gr.
Zsírok * 6,9 gr.
Szénhidrátok* 52,9 gr.
Adžika zöld paradicsomból húsdarálón keresztül

A fűszeres ételek szerelmeseinek ajánlott ezt az adjikát főzni. Minden terméket húsdarálóban csavarnak, ami jelentősen időt takaríthat meg. Ebben a receptben a zöld paradicsom adjika fokhagyma hozzáadása nélkül készül. Ez szokatlannak tűnik számodra, de az adjika nagyon finom lesz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A zöld paradicsomot jól megmossuk, és közepes kockákra vágjuk. Helyezze őket egy mély tálba, adjon hozzá sót, keverje össze és hagyja 3 órán át.
lépés 2 5 -ből
Vágja félbe a csípős paprika hüvelyét, és egy teáskanállal távolítsa el a magokat.
lépés 3 5 -ből
Az apróra vágott paradicsomot, a csípős paprikát és a megmosott petrezselymet csavarjuk egy közepes rácsos húsdarálóba.
lépés 4 5 -ből
Öntsük a kapott zöldségmasszát egy serpenyőbe lekvár főzésére. Adjuk hozzá a receptben feltüntetett fűszereket, jól keverjük össze és főzzük alacsony lángon 30 percig.
lépés 5 5 -ből
Feltétlenül próbálja ki az Adjiku -t, és ízlésének megfelelően állítsa be. Öntsük a forró adzsikát kis steril üvegekbe, és szorosan zárjuk le. Ezután hűtsük le az üvegeket és tároljuk hideg helyen.

Egyél az egészségedért!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *