Adzsika fűszeres sárgarépával
0
720
Konyha
kaukázusi
Kalóriatartalom
53,1 kcal
Adagok
2 p.
Főzési idő
90 perc
Fehérjék *
0,6 g
Zsírok *
1,4 gr.
Szénhidrátok*
6,6 gr.
Szeretnék javasolni egy receptet a fűszeres adjika sárgarépával. Állítsa be a fűszerpaprika és a fokhagyma mennyiségét saját ízlése szerint. Ha egyenletesebb és egyenletesebb állagot szeretne, akkor turmixgéppel aprítsa fel a hozzávalókat.
Hozzávalók
Főzés folyamata
A sárgarépát mossuk meg, szárítsuk meg és hámozzuk meg zöldséghámozóval. Az almát, a paprikát és a csípős paprikát alaposan megmossuk, eltávolítjuk a magját és a magját. Hámozza meg a fokhagymát és öblítse le víz alatt. A zöldségeket egy húsdarálón áttesszük, vagy turmixgéppel simára aprítjuk, majd felöntjük a többi hozzávalóval.
Ezután öntsük bele a szükséges mennyiségű növényi olajat és ecetesszenciát, adjunk hozzá kristálycukrot és asztali sót. Keverjük össze alaposan. Főzzük az adjikát további 30 percig alacsony lángon. A forró adzsikát steril üvegekbe terítjük. Csavarja fel steril kupakkal, vagy tekerje fel varrógéppel.
Jó étvágyat kívánunk!