
Adjika cukkiniből majonézzel
A cukkini Adjika majonézzel szokatlan és érdekes készítmény a télre. Ez a recept a majonézen kívül paradicsompüré használatát is előírja, ilyenkor az adjika színe gyönyörű lesz, az íze pedig intenzívebb. A fokhagyma és a csípős paprika igazi pikantériát ad az adjikának.