itthon
➠ Szivacs torta
➠ Keksz
➠ Narancsos keksz

Narancsos keksz

654

Konyha európai

Kalóriatartalom 205,9 kcal

Adagok 8 port.

Főzési idő 60 perc

Fehérjék * 5,4 gr.

Zsírok * 4,1 gr

Szénhidrátok* 47,8 g

Tartalom

Narancsos keksz, desszert, amelyet nemcsak finom és könnyű textúrája, hanem csodálatos citrusos aromája is megkülönböztet. Ennek az ételnek köszönhetően a hideg téli esték szeretteik társaságában sokkal melegebbek és kényelmesebbek lesznek. A narancsos keksz vitathatatlan előnye az egyszerű elkészítés és az egyszerű összetevők.

Hozzávalók

Búzaliszt 300 gr. Kristálycukor 200 gr. Tojás 5 darab. Növényi olaj 3 evőkanál narancssárga 2 db. Vanillin 10 gr. Só 1 csipet

Főzés folyamata

Válasszuk szét a fehérjét és a sárgáját. A sárgáját habosra keverjük a cukorral, és keverővel alaposan felverjük.

Fokozatosan adjuk hozzá a szitált lisztet a felvert sárgája-cukor keverékhez, ne hagyjuk abba a keverést.

Egy külön edényben felverjük a fehérjéket sóval kombinálva. A sós fehérjéknek rugalmas habos masszává kell válniuk.

A fehérjéket a teljes tömeghez küldjük a sárgájához liszttel. Oda is küldünk növényi olajat, két narancsból préselt levet. Mindent alaposan összekeverünk.