Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Szivacs torta
  3. ➠ Keksz
  4. ➠ Piskóta tej nélkül

Piskóta tej nélkül

0
1107
Konyha európai
Kalóriatartalom 203,7 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 100 perc
Fehérjék * 5,2 gr.
Zsírok * 5 gr.
Szénhidrátok* 44,1 gr.
* 100 grammonként. termék
Piskóta tej nélkül
Tartalom

Savanyú tejtermékből bolyhos és lágy kekszet is lehet készíteni. Egy ilyen porózus piskóta, csokoládé ízű, elkészíthető családi teapartira, vagy sütemény alapjául szolgálhat.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Előzetesen vegye ki a kefirt és a tojásokat a hűtőszekrényből, hogy szobahőmérsékletűek legyenek. A lisztet szitán átszitáljuk egy tálba, hozzáadjuk a kakaót, a keményítőt, a szódát, a sót és a vanillint. Keverje össze a száraz hozzávalókat.
lépés 2 7 -ből
A tojásokat külön felverjük, amíg enyhén habos nem lesz. A cukrot részletekben megszórjuk és felverjük. Öntsük fel az olajat vékony sugárban, anélkül, hogy megszakítanánk.
lépés 3 7 -ből
Adjunk hozzá meleg kefirt a folyékony masszához (a mikrohullámú sütőben kicsit felmelegíthetjük), és keverővel tovább keverjük.
lépés 4 7 -ből
A száraz részt kis adagokban öntsük a folyadékba, és kis sebességgel keverjük.
lépés 5 7 -ből
Tegye a pergament a formába, és öntse bele a tésztát.
lépés 6 7 -ből
A tésztát egy spatula segítségével elosztjuk az egész területen. A tetejét egy fóliával lezárjuk, amelyet belül vajjal kikenünk. Forró sütőben 180 fokon 35 percig sütjük. Csökkentse a hőmérsékletet 160 fokra, és főzze további 40 percig.
lépés 7 7 -ből
Főzés után vegyük ki a kekszet a sütőből, vegyük le a fóliát és vegyük ki a formából. Szívja rácsra vagy állványra.

Élvezze a teát!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *