Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Szivacs torta
  3. ➠ Keksz
  4. ➠ Klasszikus keksz

Klasszikus keksz

0
767
Konyha európai
Kalóriatartalom 272,5 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 5,9 gr.
Zsírok * 3,9 gr.
Szénhidrátok* 57,5 g
* 100 grammonként. termék
Klasszikus keksz
Tartalom

Egy egyszerű klasszikus keksz nélkülözhetetlen sütemény a házi desszertekhez. Az ideális liszttorta jó a krémes süteményekhez.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Válasszuk el a fehérjét a sárgájától. A fehérjét alacsony sebességgel krémesre verjük. Ezután lassan hozzáadjuk a szokásos cukrot és a vaníliás cukrot. Tovább verjük, amíg sűrű nem lesz.
lépés 2 7 -ből
Fokozatosan adjuk hozzá a sárgáját a sűrű fehérjetömeghez. Verjük simára.
lépés 3 7 -ből
A lisztet átszitáljuk, kanállal a tojásos keverékhez keverjük. Már nem használjuk a keverőt.
lépés 4 7 -ből
Add hozzá a lisztet, amíg a tészta sima és csomómentes nem lesz.
lépés 5 7 -ből
A tésztát sütőedénybe helyezzük a pergamenre. Kanállal egyengesse a felületet. 180 fokos sütőben kb 25 percig sütjük.
lépés 6 7 -ből
Sütés közben ne nyissa ki a sütőt, különben a pékáru leülepedik. A kész kekszet kivesszük a sütőből és hagyjuk kihűlni.
lépés 7 7 -ből
A kihűlt kekszet egyforma süteményekre vágjuk. A desszert alapja kész!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *