itthon
➠ Szivacs torta
➠ Keksz
➠ Csokoládé piskóta

Csokoládé piskóta

714

Konyha európai

Kalóriatartalom 198,5 kcal

Adagok 8 port.

Főzési idő 50 perc

Fehérjék * 10,5 g

Zsírok * 6,3 gr.

Szénhidrátok* 31,5 g

Tartalom

Szeretne egy kedves keksszel kedveskedni szeretteinek, de nem tudja, melyiket válasszon? Javasoljuk, hogy részesítsék előnyben a klasszikus csokoládé piskótát, amely az évek során bebizonyosodott, amelyet gyengédsége és könnyedsége különböztet meg. Ezenkívül egy ilyen desszert elkészítése egyáltalán nem olyan nehéz, mint amilyennek első pillantásra tűnhet.

Hozzávalók

Búzaliszt 100 g Tojás 4 dolog. Kakaópor 50 gr. Kristálycukor 200 gr. Vaj 10 gr.

Főzés folyamata

Válasszuk el a fehérjét a sárgájától a törött tojásban. A sárgáját össze kell keverni a cukorral, és keverővel alaposan fel kell verni.

Akkor kezdjük habosítani a fehéreket. Addig verjük, amíg sűrű habos masszát nem kapunk.

A szitált lisztet egy mély tálba küldjük. Öntsön oda kakaóport.

Keverjük össze a felvert fehérjét a sárgájás-cukros masszával, keverjük össze, és küldjük egy tálba liszttel és kakaóval. A kapott masszát nagyon jól össze kell keverni. Ellenkező esetben a tészta nem lesz puha és szellős.