Palacsinta tej nélkül
0
1492
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
237,1 kcal
Adagok
5 port.
Főzési idő
20 perc.
Fehérjék *
9,8 g
Zsírok *
7,6 gr.
Szénhidrátok*
56 gr.
Ma finom palacsintákat készítünk tej használata nélkül. Forró vízzel helyettesítjük, ezáltal lefőzzük a tésztát és megkapjuk a szükséges állagot. A palacsinta szellős, porózus és nagyon finom. Ezek a palacsinta ideális reggelire, csak ki kell egészítenie őket kedvenc lekvárjával és egy csésze erős aromás kávéval.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Öntse a maradék vizet egy serpenyőbe, és forralja fel. Ezt követően szódát adunk a forrásban lévő vízhez, majd folyamatosan kevergetve bejuttatjuk a kapott oldatot a tésztába, így lefőzzük. Végül adjunk hozzá növényi olajat a tésztához. Hagyja a tésztát 15-20 percig szobahőmérsékleten, hogy átjárja és kissé lehűtse.
Állítsa a serpenyőt palacsinta sütéséhez, hogy közepes lángon felmelegedjen. Kenje meg egy kicsit növényi olajjal. Öntsön fél merőkanálnyi tésztát a serpenyő közepébe, és egyenletesen ossza el a serpenyőn. A palacsintát aranybarnára sütjük, és a másik oldalára fordítjuk. Süssük körülbelül egy percig, és vegyük ki a tepsiből. Így megsütjük az összes palacsintát.
