itthon
➠ Snackek
➠ Snackek
➠ Palacsinta tejjel, ami mindig kiderül

Palacsinta tejjel, ami mindig kiderül

1918

Konyha orosz

Kalóriatartalom 211,7 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 45 perc

Fehérjék * 8,7 g

Zsírok * 6,4 gr.

Szénhidrátok* 44,4 g

Tartalom

A palacsinta tejjel puha és vékony. Minden háziasszonynak megvannak a saját titkai a palacsinta készítéséhez, és ez a recept lehetővé teszi, hogy feltöltse a malacka bankját egy másik biztonságos lehetőséggel az étel elkészítéséhez. A palacsintát sűrített tejjel, lekvárral vagy mézzel ízesítve hihetetlenül ízletesekké válnak!

Hozzávalók

Tehéntej 500 ml Tojás 3 db. Búzaliszt 1,5 evőkanál. Kristálycukor 2 evőkanál Só 0,3 tk Növényi olaj 3 evőkanál

Főzés folyamata

A csirke tojást egy kényelmes edénybe hajtjuk, granulált cukrot és sót adunk hozzá. Az összes hozzávalót simára keverjük.

Öntsön 100 ml meleg tejet a kapott keverékbe. Keverjük össze.

Ezután öntse a szitált búzalisztet a munkaedénybe. A tésztát simára gyúrjuk.

Ezután öntsük a tésztába a maradék meleg tejet, és keverjük össze mindent. Így a tészta csomómentes.

Adjunk hozzá növényi olajat a tésztához és keverjük össze. A tészta kész. Hagyjuk félre 15 percig. Egy idő után ismét keverjük össze a tésztát.

Jól felmelegítjük a serpenyőt, kis mennyiségű növényi olajjal kikenve az első palacsintához. Egy merőkanál segítségével küldje el a tészta egy részét a serpenyőbe, és az egyik oldalát pirítsa meg.