Palacsinta erjesztett sült tejön tojás nélkül

0
1954
Konyha orosz
Kalóriatartalom 213,3 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 55 perc
Fehérjék * 6,6 gr.
Zsírok * 2,6 gr.
Szénhidrátok* 50,2 g
Palacsinta erjesztett sült tejön tojás nélkül

Az erjesztett sült tej palacsinta krémes ízű, nem tartalmaz tojást. A tésztához ásványvizet adnak a lazításhoz. A palacsinta meglehetősen rugalmas és jól elmarad a serpenyőtől.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
A lisztet kétszer szitáljuk sütőporral egy tálba. Öntsük az erjesztett sült tejet, adjunk hozzá sót és cukrot, keverjük össze. Sűrű állagú tésztát kapunk.
lépés 2 4 -ből
Öntsön szobahőmérsékletű ásványvizet a tésztába. Az egészet turmixgéppel simára verjük, és 10 percig állni hagyjuk.
lépés 3 4 -ből
Melegítsen serpenyőt nagy lángon. Kenje meg a serpenyőt vajjal vagy zsírral. Öntsük a tészta egy részét a serpenyőbe, és süssük meg a palacsintát az egyik oldalán. Fordítsa meg a palacsintát, és főzze körülbelül 25 másodpercig. a másik oldalon. Hajtsa a palacsintát egy halomba, minden palacsintát vajjal lehet olajozni.
lépés 4 4 -ből
A palacsintát azonnal tálalja bármilyen bogyós mártással, gyümölcslekvárral, forró csokoládéval vagy olvasztott dióvajjal.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *