Palacsinta banánnal

0
890
Konyha orosz
Kalóriatartalom 191,2 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 35 perc
Fehérjék * 6,9 gr.
Zsírok * 8,8 g
Szénhidrátok* 33,5 g
Palacsinta banánnal

A banán palacsinta tökéletes reggelire, változatossá téve a napi menüt. Elvileg bármely palacsinta recept alkalmas ilyen tálalásra, de javasoljuk, hogy főzzük őket kefirön puding módra, hogy finomak és finomak legyenek. A banán csomagolása előtt érdemes megkenni a palacsintát olvasztott csokoládéval. Ennek gyakorlati értelme van: a töltelék szorosan tapad a palacsinta felületére. És természetesen a csokoládé kedvezően befolyásolja a banán ízét, és vizuálisan díszíti az ételt, ami még étvágygerjesztőbbé teszi.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A palacsintatészta elkészítéséhez öntsön kefirt egy nagy tálba. Forró vizet öntsünk bele vékony sugárban, habverővel kevergetve. A kapott masszába tört tojásokat, sót, cukrot és sütőport adunk hozzá. Habverővel simára keverjük. Öntsük a lisztet részletekben, habverővel gyúrjuk a tésztát. Az állagnak homogénnek és folyékonynak kell lennie, légbuborékokkal. Végül öntsön növényi olajat és keverje össze.
lépés 2 7 -ből
Melegítse fel a serpenyőt forróra, és kenje meg kis mennyiségű növényi olajjal közvetlenül az első palacsinta előtt. Vékony palacsintát süssünk pár percig mindkét oldalán aranybarnára. A kész palacsintákat egy halomba tesszük egy lapos tányérra, mindegyiket megkenjük vajjal.
lépés 3 7 -ből
Hámozza meg a banánt, és keresztben vágja két részre.
lépés 4 7 -ből
Olvasszuk fel a csokoládét mikrohullámú sütőben vagy vízfürdőben, és kenjük meg a palacsintát a kapott masszával, mielőtt becsomagoljuk a banánt.
lépés 5 7 -ből
Tegyünk egy fél banánt a csokoládéval kikent palacsinta szélére.
lépés 6 7 -ből
A banánt tekercs formájában palacsintába csomagoljuk. A csokoládénak köszönhetően a tekercs feszes marad, és nem bontakozik ki. Dekoratív célokra a palacsinta tekercs széleit le lehet vágni.
lépés 7 7 -ből
A kész palacsintákat banánnal tegye adagolt tányérokra, olvasztott csokoládéval díszítse, vékony sugárral öntve a tekercseket. Ajánlott az elkészítés után azonnal tálalni.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *