Palacsinta kaviárral és lazaccal
0
985
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
153,3 kcal
Adagok
5 port.
Főzési idő
120 perc
Fehérjék *
14 gr.
Zsírok *
9,4 gr.
Szénhidrátok*
25,5 g
Az orosz konyha étvágygerjesztő és nagyon népszerű étele - természetesen palacsinta. Ezt az egyszerű ételt különféle töltelékekkel főzheti, de a palacsinta lazaccal és kaviárral töltelékként a legfinomabb és leggazdagabb.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Először készítse elő a palacsintatésztát. A tojásokat felverjük és a tejjel összekeverjük, sót és sütőport adunk hozzá. Ezután fokozatosan szitával kell szitálnia a lisztet egy tálba, a leggyakoribb palacsintatésztát gyúrva. Adjunk hozzá növényi olajat, és keverjük össze. Ezután kezdje el sütni a palacsintát.
Melegítsünk fel pár serpenyőt vajjal a tűzhelyen, és kezdjünk el palacsintát készíteni. Egy serpenyőbe öntsünk körülbelül fél evőkanál tésztát, és süssük a palacsintát mindkét oldalán egy -két percig. A kész palacsintákat egymásra helyezzük egy tányérba, és letakarjuk egy törülközővel, hogy a palacsinta ne száradjon ki.
