Palacsinta sárgarépa töltelékkel

0
2682
Konyha orosz
Kalóriatartalom 154,1 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 5 gr.
Zsírok * 4,3 gr.
Szénhidrátok* 31,3 gr.
Palacsinta sárgarépa töltelékkel

A finom és lédús palacsinta nemcsak reggelire, hanem ebédre és vacsorára is ideális. Harmonikus ízű, tökéletesen illeszkedő sárgarépa töltelék minden háztartásban tetszeni fog: felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt. Ne tagadja meg magától és szeretteitől az illatos palacsinta élvezetének örömét!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 23 -ból
Törjön 3 tojást egy mély tálba.
lépés 2 23 -ból
Egy mixerben habosra verjük a tojásokat a cukorral és egy csipet sóval.
lépés 3 23 -ból
Öntsük a tejet a tojásos keverékhez, keverjük újra.
lépés 4 23 -ból
Öntsük a tej és a tojás keveréket egy mély edénybe.
lépés 5 23 -ból
Fokozatosan adjunk hozzá lisztet, állandó keverés mellett, nehogy csomók keletkezzenek.
lépés 6 23 -ból
Adjunk hozzá szódát és növényi olajat a tésztához, keverjük össze. Hagyja a tésztát fél órát.
lépés 7 23 -ból
Amíg a tészta beáztat, forraljon fel 3 tojást.
lépés 8 23 -ból
A hagymát hámozzuk meg és vágjuk finomra.
lépés 9 23 -ból
A sárgarépát meghámozzuk, durvára reszeljük.
lépés 10 23 -ból
Hűtsük le a főtt tojást és hámozzuk meg.
lépés 11 23 -ból
A főtt tojást durvára reszeljük.
lépés 12 23 -ból
A hagymát előmelegített serpenyőben növényi olajban pirítsuk át.
lépés 13 23 -ból
Adjunk hozzá sárgarépát a hagymához, sózzuk és borsozzuk a zöldségeket ízlés szerint, keverjük össze, pirítsuk aranybarnára.
lépés 14 23 -ból
Tegye át a kész sütést egy mély edénybe, hűtse le egy kicsit, keverje össze a tojással.
lépés 15 23 -ból
Öntsük a palacsintatésztát egy előmelegített serpenyőbe, süssük, amíg buborékok nem jelennek meg.
lépés 16 23 -ból
Ezután fordítsa meg a palacsintát, és süssük aranybarnára. Így megsütjük az összes palacsintát.
lépés 17 23 -ból
Tegye a tölteléket minden kész palacsintára.
lépés 18 23 -ból
Fedje le a tölteléket a palacsinta egyik szélével.
lépés 19 23 -ból
Zárja be a palacsintát oldalról.
lépés 20 23 -ból
Csomagolja be a tölteléket.
lépés 21 23 -ból
Sütjük a kész palacsintát sárgarépával, mindkét oldalán növényi olajjal.
lépés 22 23 -ból
Süssük aranybarnára.
lépés 23 23 -ból
Tálaljuk a palacsintát sárgarépa töltelékkel részletekben. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *