Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Snackek
  3. ➠ Snackek
  4. ➠ Palacsinta töltelékkel

Palacsinta töltelékkel

0
977
Konyha orosz
Kalóriatartalom 196 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 7 gr.
Zsírok * 5 gr.
Szénhidrátok* 39,3 g
* 100 grammonként. termék
Palacsinta töltelékkel
Tartalom

A palacsinta tökéletes a töltelék csomagolásához. Sőt, ízlés szerint bármilyen lehet. Reggelire túrót vagy gyümölcsöt csomagolhat palacsintába; ebédre vagy vacsorára a hús vagy zöldség kiadósabb változata alkalmas.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
Egy tálban felverünk 3 tojást és fél pohár cukrot.
lépés 2 9 -ből
Öntsön kefirt a tojásokba, jól keverje össze.
lépés 3 9 -ből
Keverje össze a lisztet, a sót és a szódabikarbónát, szitálja ki ezt a keveréket.
lépés 4 9 -ből
A száraz és folyékony hozzávalókat összekeverjük, a tésztát habverővel helyettesítjük. A tésztának csomók nélkül kell kijönnie.
lépés 5 9 -ből
Lassan öntsön forró vizet a tésztába, anélkül, hogy megállna, hogy habverővel verje fel a masszát. Ezután adjunk hozzá napraforgóolajat és keverjük újra. Hagyja a tésztát 5 percig ülni.
lépés 6 9 -ből
Melegítsen serpenyőt közepes lángon. Az első palacsinta előtt kenje meg olajjal az alját. Az egész tészta mindkét oldalán palacsintát sütünk.
lépés 7 9 -ből
Keverjük össze a töltelék hozzávalóit: túrót, tojást, cukrot és vaníliás cukrot, villával jól törjük össze.
lépés 8 9 -ből
A töltelékből kanalazzunk egy kis adagot a palacsintára, csomagoljuk be, és a palacsinta széleit borítékba hajtogatjuk.
lépés 9 9 -ből
Hajtsa össze a tavaszi tekercseket egy serpenyőben, kenje rá a vajdarabokat, párolja a palacsintát alacsony lángon 10-15 percig a fedő alatt. Ezt követően forró palacsintát lehet felszolgálni.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *