Áfonyát cukorral pürésítve a hűtőben
0
743
Konyha
Világ
Kalóriatartalom
288 kcal
Adagok
0,3 l.
Főzési idő
30 perc.
Fehérjék *
1,4 gr.
Zsírok *
0,8 gr.
Szénhidrátok*
69,9 gr.
A nagy mennyiségű cukor miatt az ilyen áfonya mind édességében, mind állagában nagyon hasonlít a lekvárhoz. Azonban sokkal gyorsabban főz, de ugyanakkor nem tárolható olyan sokáig és csak a hűtőszekrényben. Ha egész télen szeretné élvezni ezt a finomságot, akkor jobb, ha fagyasztja.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Válogassa szét a bogyókat, megszabadulva a látható apró törmeléktől, valamint a romlott és éretlen bogyóktól. Öntsük a kiválasztott áfonyát egy tálba, és fedjük le bő vízzel. Óvatosan többször keverje össze a kezével a bogyókat, gyűjtse össze a felszínről származó törmeléket, és engedje le a vizet. Ezután öblítse le az áfonyát egy szűrőedényben.
Jó étvágyat kívánunk!