Tsvetaevsky áfonyás pite
0
1584
Konyha
Világ
Kalóriatartalom
160,2 kcal
Adagok
6 port.
Főzési idő
45 perc
Fehérjék *
6 gr.
Zsírok *
7,5 g
Szénhidrátok*
27,3 g
Kezdetben egy alap vajból, tejfölből, cukorból, sóból, lisztből és sütőporból készül. Ezután áfonyát öntenek oda, és mindent tejföllel, tojással és cukorral öntenek. A tortát 30 percig sütjük.
Hozzávalók
Főzés folyamata
A vajat felolvasztjuk, és egy megfelelő edénybe öntjük, amelyben a tésztát gyúrjuk. Adjunk hozzá tejfölt, kristálycukrot, sót és alaposan keverjük össze. A lisztet a sütőporral szitán átszitáljuk, és a vajhoz adjuk. A tésztát összegyúrjuk. Lágynak és lágynak kell lennie. Tegyük egy tepsibe, és egyenletesen osszuk el a felületen. Az oldalakat készítjük. A formát néhány percre a fagyasztóba tesszük.