desszertek

A lágy keksz tészta és a mascarpone krém kombinációja előnyös. A porózus sütemények jól telítettek krémmel, és egyszerűen elolvadnak a szájában. Ha epret ad hozzá a torta összeállításakor, finom savanyúságot kap, amely kedvezően befolyásolja a mascarpone krémes ízét. A torta felületét díszítheti bogyókkal, csokoládéval, kókuszdióval.

Az ilyen mézes sütemény süteményei nagyon gyorsan megsülnek, és hihetetlenül lágyak és könnyűek. Minden a tészta elkészítési technológiájáról és receptjéről szól: méz és szóda hozzáadásával vízfürdőben gyúrjuk. A sütemények állaga laza, porózus, jól felszívja a krémet, és még puhább és lédúsabb lesz. Javasoljuk a pudingkrém használatát - finom krémes íze tökéletesen kiegészíti a "molyos" mézes süteményeket.

Jellemzően egy sajttorta alapot süteménymorzsa és vaj keverékével készítenek. Méltó alternatívaként házi omlós tésztából is sütheti az alapot. Fontos feltétel, hogy a tésztát a lehető leggyorsabban összegyúrjuk, nehogy sütés után kemény legyen. A krémben lévő Mascarpone azt a gyengédséget és selymes, levegős textúrát adja, amiért mindenki annyira szereti ezt a desszertet.

A sajttorta zselatinnal sokkal könnyebben elkészíthető, mint ennek a desszertnek a klasszikus változata. Természetesen más az ízlése, mert teljesen más a főzési technológia. Krémsajt helyett javasoljuk a zsíros túró használatát - a késztermékben a túrókrém nagyon finom, krémes. Bár a túró analóg íze eltér az amerikai verziótól, határozottan verseng vele a gasztronómiai élvezetben.

Alapként kekszmorzsát használunk. Kész keksz muffinokból vagy lágy kekszes sütikből szerezheti be. Egy ilyen alap lágyabb és gyengébb lesz, mint a homoktermékek. A krémes masszához pedig kétféle desszertcsokoládé sajtot javaslunk: mascarpone és ricotta. Kombinációban a kívánt telítettséget és lágyságot adják.

A mascarponét sajttortához használva nagyon finom, légies állagot kapunk a kész desszertben. A sajtkrémmel ellentétben a túró nem ad sűrűséget és gazdagságot, de bizonyos törékenységet és könnyedséget biztosít. Tekintettel arra, hogy zselatint is adnak a krémhez, majdnem pillecukor, enyhén rugalmas textúra várható egy sajttortától. A sütési folyamat nem szükséges egy ilyen desszerthez, csak elegendő időt kell hagynia a sajttortának, hogy megszilárduljon és lehűljön. A híres amerikai desszertnek ez a változata nagyon megfelelő a forró napokon - hűvösen és nagyon frissen szolgálják fel.

A vajas krémes piskóta klasszikus a piskóták között. A levegős keksz tészta és a sűrű krémes réteg kombinációja hihetetlenül sikeres. Fontos árnyalat az illatos impregnálás, amely enyhén nedvesíti a süteményeket és elindítja a krém telítettségét. A kész süteményt díszítheti ugyanazzal a vajkrémmel, kulináris tasakból, fúvókával. A konzisztencia megkönnyíti a fantáziaminták beültetését.

A klasszikus mézeskalács recept magában foglalja az egyes sütemények kinyújtását, ami bizonyos időt igényel. És van egy egyszerűsített változat is, ahol a tésztát egyetlen darabban sütik ki, amelyet aztán több rétegre kell vágni, majd a szokásos módon be kell áztatni tejszínnel. Ez a mézes torta ízében semmiben sem rosszabb a hagyományosnál - ugyanolyan puha, finom, áztatott, ragyogó mézes jegyekkel. És az idő és erőfeszítés megtakarítása jelentős.

A májtorta sárgarépa és hagyma rétegekkel eredeti és ízletes étel. A májtortákat gyengéd zöldségsütésbe áztatják, és egyszerűen elolvadnak a szájában. Fontos, hogy a májtorta néhány órán át jól áztassa a hűtőszekrényben.

Nagyon érdekes előétel, amely ötvözi a cukkini édességét, a sajt pikantériáját a fokhagymával és a rákpálca felismerhető ízét. Az ilyen süteményhez tartozó termékek nagyon megfizethetőek, és az eredmény meglepi a vendégeket és örömet okoz a háziasszonynak.

A májból finom süteményt készíthet. A finom tésztát csirkemájból és búzadarából készítik, és közbenső rétegként pirított zöldségeket használunk, amelyek lédússágot, pikantériát és aromát adnak a süteménynek. Egy ilyen sütemény nemcsak előételként szolgálhat, hanem kiadós ünnepi vacsorává is válhat.

A banános diós sütemény senkit sem hagy közömbösen. Illatos, gazdag, enyhén nedves, sűrű vöröses kéreggel. A dió kedvezően hat a banán ízére, és az egyetlen dolog, ami hiányzik a kóstoláskor, egy csésze kávé.

Ha szeretné élvezni a pékárukat, de a szigorú étrend nem engedi, akkor van egy nagyszerű kiút - készíthet süteményt! A recept nem tartalmaz cukrot, de ha szeretné, adhat hozzá édesítőszert a tésztához ízlés szerint, vagy öntheti a kész süteményre, például mézzel. Egy ilyen cupcake nemcsak tea desszertjeként tökéletes, hanem a reggeli kávé gyors reggelijének opciójaként is. Lássunk neki!

A karácsonyi torta expressz változata dióval és aszalt gyümölcsökkel. Ha hagyományos európai finomságot szeretne sütni, de nincs ideje, akkor ez a recept segít. A tésztát gyorsan és egyszerűen összegyúrjuk, a diófélék és az aszalt gyümölcsök nem igényelnek hosszú áztatást. A kész pékáruk illatosak, gyengédek, enyhén nedvesek, gazdag ízűek.

A torta ezen változata porózus és omlós, meglehetősen sűrű morzsával. A hozzáadott mák még érdekesebbé teszi a textúrát. Egy ilyen termék teljesen önellátó, és nem igényel semmilyen ízkíséretet, de természetesen, ha kívánja, hatalmas mezőt nyit a fantáziák és a különböző kombinációk számára.

A finom csokoládétorta soha nem marad észrevétlen, ha desszertről van szó. Tálalhatjuk külön édességként, vagy mellé cukormázat, egy gombóc fagylaltot, apróra vágott gyümölcsöt.Az állaga nagyon finom és porózus - ez a tészta tojás alapjának kiváló minőségű felverésének és az egyenletes hőmérsékletnek az érdeme, ha multikookerben sütjük.

Ennek a süteménynek nagyon finom íze és különleges morzsája van. Ez azért van, mert a tésztát tejben gyúrták, és a liszt egy részét búzadarával helyettesítették. A tészta csak olvad a szájában - egy ilyen torta önmagában jó, adalékanyagok nélkül. Ezenkívül gyorsan és egyszerűen elkészíthető - az összetevőket egyszerűen sorban összekeverik, és a multicooker segít a sütésben.

A sütemény elkészítése nem különösebben nehéz. A lényeg az, hogy jól verje fel a tojás alapját, hogy a morzsa porózus és lágy legyen. És ha diót ad hozzá, és a tésztát tejföllel gyúrja, akkor egy közönséges sütemény íze ínyenc jegyeket kap, és az egyszerű péksütemények igazi finomsággá válnak.

A málnás túrós sütemény igazi csemege. A finom túrótészta lédús illatos málnával nagyon sikeres duettet eredményez. Ez egy win-win kombináció, amely minden édesszájúnak tetszeni fog. A málna frissen és fagyasztva is használható.

A lédús almaszeletekkel ellátott léggömb kevés embert hagy közömbösen, ha desszertről van szó. Ezek az egyszerű pékáruk nem igényelnek különösebb erőfeszítéseket az elkészítés során, de mindig aranyos barna héjjal, üdítő ízzel és illatos aromával kedveskednek. Ha sürgősen kényeztetnie kell családját édességekkel, itt az ideje kipróbálni ezt a receptet.

A bogyós sütés mindig lédús és színes - olyan, mint egy darab nyár a tányéron. Télen fagyasztott gyümölcsök használhatók, ízük és aromájuk nem rosszabb, mint a friss. E recept szerint javasoljuk a charlotte elkészítését fagyasztott cseresznyével. A savanyú bogyó a levegős édes tésztával kombinálva nagyon frissítő és felemelő.

Egy egyszerű és egészséges receptet kínálunk a charlotte -hoz. A túró gazdag kalciumban, az áfonya pedig vitaminokban gazdag. Senki sem fogja megtagadni az ilyen sütést. Nagyszerű módja annak, hogy kedveskedjen családjának édességekkel, amelyek egészségügyi előnyökkel járnak.

Ha nincs idő a főzésre, de valami ízleteset szeretne a teához, akkor öt perc alatt süteményt készíthet. Mindössze annyit kell tennie, hogy jól összekeveri az összetevőket, és a sütő elvégzi a többit. A lágy állagú mézes muffin tökéletes szelet a frissen főzött teához.

Ennek a süteménynek az összetevői minden konyhában megtalálhatók. Ilyen minimális élelmiszerbolttal érdekes pékárukat kapunk, amelyek egy torta alapjává is válhatnak. A cupcake lehet mázas vagy kenhető lekvárral, megszórva sziruppal vagy sűrített tejjel. A fő feltétel, hogy tálalás előtt hagyja jól lehűlni a tortát, csak a teljesen kihűlt termék kapja meg a kívánt omlós állagot.

Kínálunk egy receptet egy tejtortához, nagyon finom krémes ízű, omlós és porózus morzsával. Az ilyen torta tág teret enged a képzeletnek: felönthetjük csokoládésziruppal, beáztathatjuk gyümölcslével, befedhetjük cukormázzal, csak megszórhatjuk porcukorral - minden formában jó lesz. Az egész titok a kiegyensúlyozott ízben és a "helyes" állagban rejlik.

Amikor váratlanul vendégek érkeznek, és gyorsan elő kell készítenie valamit a teához, egy ilyen cupcake sokat segíthet. A tészta gyorsan összekeveredik, a töltelék kész - csak hámozza meg és vágja fel a banánt. Amíg a sütemény barnul a sütőben, teát főzünk és terítünk. Kész!

Mi a teendő, ha pékárut szeretne, de nincs sütő. Használja ki ezt a receptet! A lédús almás charlotte serpenyőben sikeresen főzhető a tűzhelyen. Jó, ha az ilyen recepthez tartozó alma gyengéd pépű, amely főzéskor gyorsan puha lesz. Ez a charlotte tökéletes reggelire - gyorsan elkészül és összetételében meglehetősen tápláló.

A finom túrós tészta jól illik az almához. Ennek a duónak csak előnyös a fahéj hozzáadása. És egy golyós krémes fagylalt kíséretében egy egyszerű charlotte finom desszertté válhat. Javasoljuk, hogy fogyasszon zsírosabb túrót, és válasszon édes -savanyú almát - ez biztosítja a tökéletes íz egyensúlyt a késztermékben.

A charlotte ezen változatát pompája és porozitása különbözteti meg, mivel a tésztát kefirrel keverik. Ezenkívül a búzadara, amely a készítmény része, nedves morzsolódást kölcsönöz charlotte -nak. Az is érdekes, hogy ebben a receptben nem használnak tojást.

A Charlotte finom módja az alma megsemmisítésének. Fahéjjal ízesítve és vajban megsütve mutatják lédússágukat és gyengédségüket, és ez az aroma, mint senki más, az otthoni kényelemhez társul. A főzés nem sok időt vesz igénybe, még a kezdő háziasszonyok is képesek kezelni egy ilyen receptet.

A cupcakes nemcsak zsíros, édes, magas kalóriatartalmú sütemény. Ha szeretné, süthet muffint egészséges, alacsony kalóriatartalmú összetevőkkel. A diétázók számára ezek a muffinok istenáldozat.

Sárgarépa torta dióval tökéletes reggelire vagy délutáni teára - kiadós és egészséges. A sárgarépa vitaminokban gazdag, a dió nagyon tápláló. Még a gyerekek sem fogják megtagadni az ilyen finom, nedves, aromás sütemények darabját.

Érdekes módon ízletes süteményeket is készíthet tojás nélkül. A tojás nélküli süteményt összekeverjük a búzadarával, így sűrű és omlós lesz az állaga. A mazsola nem felesleges ékezet minden süteményben. Javasoljuk, hogy próbálja ki ezt az egyszerű, de ízletes süteményt, amely szintén nagyon gazdaságos.

Ha itt és most valami édeset szeretne, nincs vágy sokáig a sütővel babrálni, a mikrohullámú sütő és a pohárban készült cupcake receptje segít. Gyorsan keverje össze az összes összetevőt, öntse a tésztát egy csészébe, tegye a mikrohullámú sütőbe és várjon három percig. Kész!

A sűrített tejből készült sütemény finom tejszerű ízű. A mazsola lédússágot és íz -kontrasztot kölcsönöz. A morzsa sűrű és porózus. Egy finom sütemény egyszerű változata, amely jól illik a teához vagy a kávéhoz.

Hagyományos, klasszikus sütemény, finom morzsával és sűrű kéreggel. Belül - sok lédús édes -savanyú mazsola, és a tetején - hófehér porcukor felhő. Nincs ok arra, hogy ne készítsük el ezt a tökéletesre tökéletesített kulináris remekművet. Egy darab ilyen sütemény felvidíthat, az biztos!

Cupcake kefir csokoládéval, meglepő gazdag csokoládé ízével és nedves, finom textúrájával. Bizonyos szempontból hasonlít a híres brownie -ra, de nagyobb porozitásában különbözik. Fontos ízárnyalat a konyakba áztatott aszalt szilva. És a kefir hozzáadása bizonyos légiességet ad.

A kifinomult édesszájúak számára nehéz megtalálni a torta tisztességes változatát, amelyet ráadásul könnyű lenne elkészíteni. De ez a recept csak egy ezek közül. Ennek a csokoládéval és dióval gazdag süteménynek az a sajátossága, hogy banándarabokat adnak a tésztához, amelyek kedvezően hangsúlyozzák a csokoládé-dió komponenst, és lágyan nedvesítik a tésztát. A karamellás töltelék extra lédússágot kölcsönöz.

A mézes sütemény elkészítésére rengeteg lehetőség van: vékony és kekszes mézes sütemények, tejföl, puding és vajas krém. Ma felajánljuk Önnek, hogy főzze a legfinomabb mézes süteményt tejföllel és vajkrémmel. A vékony mézes sütemények nagyon puhaak, a tejföl és a vajas krém pedig finom textúrájával egészíti ki őket, és ennek eredményeként a mézes sütemény egyszerűen megolvad a szájában!

Íme egy recept a gyorsan elkészíthető sajttortához egy pohárban. A sajttorta alapjához szokásos piskótát fogunk használni, és a krémes tölteléket zselatinnal stabilizáljuk, mivel sütés nélkül meglesz a sajttorta. Ennek eredményeként finom és fényes eper desszertet kapunk, szokatlan bemutatóval.

Az ízletes, színes cukkini palacsintatorta nagyszerű lehetőség az ünnepi asztal változatossá tételére és a májtorta remek alternatívája. Vékony tök palacsintából áll, friss paradicsommal, fokhagymával és friss fűszernövényekkel kombinálva. Fűszeres és finom, mindenkit lenyűgöz nemcsak ízével, hanem élénk színeivel is, amelyeket ötvöz.

A májtorta egy másik lehetőség a májételek főzésére. Lágy, lédús, pirított zöldségekkel, maga is egy komplett étel, amely nem igényel köretet. A májtorta tökéletes mind ünnepi asztalhoz, mind a napi menü változatosságához.

Kiváló lehetőséget kínálunk egy zabpehely alapú, alacsony kalóriatartalmú túrótortához. A klasszikus sajttortával ellentétben nem tartalmaz krémsajtot, tejfölt vagy tejszínt. A diétás sajttorta receptje finom és ízletes, könnyű mézes-vanília aromájú. Egy ilyen desszert elfogyasztása nem befolyásolja az alakját, és élvezheti az ízét, megfeledkezve a kalóriákról.

Ma egy sajttorta desszertet készítünk, amelyet sokan szeretnek, sajttorta. A philadelphiai sajton alapul, aminek köszönhetően a sajttorta finom krémes ízű lesz, amihez a krém is segít. Sajttortánk ropogós omlós alapba lesz keretezve, amelyet lisztből, vajból és porcukorból készítünk. Jelentős időt fordítva az előkészítésre, ennek eredményeként nagyszerű desszertet kapunk, amelyet a világ számos éttermében fogyasztanak.

Egy nagyon finom és finom sajttorta receptjét kínáljuk, krémes Mascarpone sajttal töltve, illatos málnás töltelék alatt. Receptünkben agar agart fogunk használni, a zselatin természetes helyettesítőjét, amely azonos tulajdonságokkal rendelkezik. A sajttorta alapját maga fogja sütni, kész sütit nem használ. Ennek eredményeképpen a legfinomabb sajttorta olvad a szájában, teljesen saját kezűleg főzve.

Mézes sütemény dióval - varázslatos illatos mézes desszert tejföllel és dióval. Puha, gyengéd, csak olvad a szádban! Annak érdekében, hogy élvezze egyedi ízét, dolgoznia kell egy kicsit, de megéri!

A sütés nélküli csokoládé sajttorta remek krémes desszert csokoládéval. Finom krémsajtot, háromféle csokoládét és omlós omlót ötvöz.Miután kényeztette magát egy ilyen remek desszert egy csésze aromás kávéval, biztosan nem marad közömbös vele szemben!

A legkényesebb ricotta sajttorta receptjét kínáljuk a megfelelő táplálkozás szerelmeseinek. Könnyű, mint a felhő, krémes és olyan egészséges, csak a szádban olvad! Ennek a sajttortának az állaga olyan légies és puha, hogy amikor darabokra vágja, hallani fogja a légbuborékok hangját.

A tejföllel áztatott illatos, mézes piskóta forralt sűrített tejjel leírhatatlan élvezet. A lágy, könnyű sütemények annyira gyengédek, hogy csak elolvadnak a szádban. Egy ilyen torta egyébként tökéletes lesz ünnepi asztalra vagy családi teapartira.

Ma klasszikus finom vaníliás sajttortát készítünk házi tésztával és kétféle sajttal: Mascarpone és krémsajt. Az eredmény egy levegős, krémes desszert, amely még a legigényesebb ínyenceket is lenyűgözi. Szóval, kezdjük!

A mézes torta vajkrémmel vékony, aromás mézes sütemények finom vajkrémmel kombinálva. Egy ilyen torta ideális desszertként bármilyen ünneplésre, és azonnal eltűnik a tányérokról, mert senki sem tud ellenállni csodálatos ízének.